据悉,为加强辖区清真食品管理,规范清真肉食品市场经营秩序,近日,石嘴山市工商局惠农分局春晖工商所组织执法人员对辖区餐馆和食品店进行了检查。
此次检查的重点是:餐馆和食品店的字号名称是否与登记注册的字号名称相符,是否悬挂“清真”标识,是否有宗教部门核发的《清真食品准营证》,清真食品与非清真食品是否按要求分开摆放。在检查的同时,执法人员还向经营户宣传《食品安全法》等法律法规,进一步增强经营户的法律意识和守法观念。截至目前,执法人员已检查餐馆和食品店43户,对5户违规悬挂清真招牌的商户当场摘除“清真”字样。