青海省循化撒拉族自治县位于青藏高原东部黄河岸边，是一块未污染的中国西部净土，因其特殊的地理位置和气候条件，这里盛产“两椒”即辣椒和花椒。循化县辣椒具有细长、肉厚、干鲜比高、辛辣适中、辣中带香等特点，是加工辣椒调味品和食品的理想原料，是我省的优质农产品。一九九五年循化辣椒在全国农业博览会上获金奖，曾出口沙特、科威特、香港等国家和地区，在国内外享有很高的声誉。循化县仙红辣椒开发有限公司是依据当地辣椒资源建设的青海省重点扶持的农业产业化龙头企业，本公司采用穆斯林传统工艺和现代配方完美结合，购进先进的设备，采用领先的工艺生产的“仙红牌”辣椒系列产品：“仙红牌”牛肉酱、麻辣酱、香辣酱、辣椒酱、油泼辣子、辣椒面、辣椒丝、辣油、花椒粉、香油豆瓣、火锅豆瓣、红油豆瓣等多种产品，是家庭、餐馆的上等佐料和食品。“仙红牌”辣酱、豆瓣酱含有丰富的维生素C等多种对人体有益的维生素，食用该产品能起到明目、保肝开胃等功效。 联系人：张先生 电话：010-83544790
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