回族祝福使者张婷才艺展示及祝福物盖碗茶

　　回族祝福使者张婷以高票获胜，当选代表回族的祝福使者。张婷是回民中学的应届毕业生，即将到北京科技职业学院就读。她不仅舞跳得好，口才也很棒，现在还兼任吴忠市回族民俗博物馆的义务讲解员。

　　张婷现场给我们表演了穆斯林扇。穆斯林扇简称穆林扇，是吴忠地区所特有的一种艺术形式，融舞蹈、武术和太极为一体，是当地一位武术家创作的，现在深得当地人们的喜爱，有些人甚至将之作为健身体操。乍看上去是一种舞蹈，摇曳飘柔。仔细一看，却又是刚劲有力，有点像武术。再看一会儿，柔中带刚，又有点像太极了。总之，这种扇舞是前所未见的，只是感觉到充满了一种刚柔并济的美感。

　　回族的祝福物是盖碗茶。盖碗茶是西北回族一种独特的饮茶方式，相传始于唐代，流传至今，颇受回族人民喜爱。盖碗茶由托盘、茶碗和茶盖三部分组成，故称“三炮台”。每到炎热的夏季，盖碗茶便成为回族最佳的消渴饮料；到了严寒的冬天，农闲的回族人早晨起来，围坐在火炉旁，或烤上几片馍馍，或吃点馓子，总忘不了刮几盅盖碗茶。盖碗茶也是回族人待客的佳品，寓意回族人民幸福甜美、回甘无穷的祝福。