夏威夷
位于北太平洋上的夏威夷群岛,总面积为6.425平方英里,人口数约为110万人,首府位于欧胡岛上的檀香山 (honolulu)。夏威夷属于海岛型气候,终年有季风调节,每年温度约在摄氏26度至31度。整个夏威夷群岛均是火山爆发而形成的大大小小岛屿,主要的八个岛屿分别是:欧胡岛(oahu)、茂宜岛(maui)、大岛 (big island)、可爱岛(kauai)、莫洛凯岛(molokai)、拉纳岛(lanai)、 尼豪岛(niihau)及卡胡拉戚岛(kahoolawe)。
蔚蓝的海岸、干爽宜人的气候、洁净的沙滩、丰富的水上活动、到处林立的高级度假饭店,再加上当地人民、音乐及舞蹈中,自然而然散发出的悠闲、浪漫情怀。然而浪漫夏威夷的另一面,还有着丰富且深层的文化及自然地理景观,值得游客一再探访。
说起夏威夷,人们就会想起草裙舞。传说中第一个跳草裙舞的是舞神拉卡。她跳起草裙舞招待她的火神姐姐佩莱。佩莱非常喜欢这个舞蹈,就用火焰点亮了整个天空。自此,草裙舞就成为向神表达敬意的宗教舞蹈。现在,它已经变成用尤克里里琴伴奏的娱乐性舞蹈,观赏草裙舞成了游客游览夏威夷的保留节目。
草裙舞恐怕是夏威夷最有代表性的活动了,它的表演形式多种多样,一个舞者可以表演,一队舞者也能表演。如今的夏威夷人,正是用这种载歌载舞的方式迎接远道而来的客人。然而,夏威夷人并非将其视为一项单纯的娱乐,一段草裙舞可能是在追忆历史、讲述传说、向神灵祈福或者赞颂当地的一位伟大首领。对于他们来说,草裙舞是无字的文学作品,是他们的生命和灵感,也是让外界了解他们的窗口。
历史上任何人试图压制草裙舞的做法最终都以失败告终,而且只会给它带来更多的滋养,让它更茁壮地成长。1964年,夏威夷人进行的文化反击就曾以草裙舞作为一面旗帜。这次文化反击是由卡莫哈莫哈学校的格拉迪·布兰迪发起的。卡莫哈莫哈建立于1887年,是夏威夷规模最大、也最重要的私立学校。曾在这里担任校长的布兰迪女士如今已经96岁高龄,她还是个孩子的时候,正值外来文化入侵夏威夷时期。尽管她是个天生的舞者,她的父亲却禁止她跳草裙舞,认为只有接受西方文化才可能有所作为。布兰迪成为老师之后,立刻改变了学校不允许女孩跳草裙舞的规矩,她的做法在当时引起了很大轰动,也激励了许多人为保护草裙舞这一传统而不懈努力。
·航空--夏威夷岛屿众多,各岛间交通以搭乘飞机为主,班次多,
有夏威夷航空、阿罗哈航空等两家主要航空公司,至主要
离岛的飞行时间约20至40分钟。
·陆路--各岛几乎都有环岛公路,而且各岛也有租车公司,因此自
行开车游玩相当方便,但需持国际驾照。另外也可参加饭
店安排的行程或者搭乘当地的公共交通工具,如在欧胡岛
可选择trolly观光巴士或公车,上车一次一元,路线图可
在书店或便利商店买到。
·海路--可搭乘3-7天的游轮行程航行各岛,费用约在800美元起在
茂宜岛的拉海纳港口,也有船只往来莫洛凯岛及拉纳岛间
旅 游 须 知
·签证:由于夏威夷属于美国一州,因此出发前需办理美国签证。
·气候:白天通常只需轻便的t恤或传统的阿罗哈新衫、短裤,但到
了晚上会较为凉爽,因此最好准备一件薄外套。
冬天(12月至隔年2月)偶有阵雨。
·时差:飞行时间9至10小时、夏威夷时间是中国时间减18小时。
·语言:以英语、夏威夷语为主,日语也通行
夏威夷旅游注意事项
(1)饮水:夏威夷自来水之冷水可生饮;如怕水土不服可购买矿泉水饮用。
(2)衣: 夏威夷气候舒适干爽,年平均温约摄氏24度,11~3月为雨季。因此衣着以夏季到海边旅游之轻便穿著即可。但夜间或下雨后或室/车内(冷气)温差较大,因此最好准备薄外套。怕晒黑者亦可穿薄长袖衣物。 泳具、拖鞋、太阳眼镜、防晒乳液、遮阳帽、轻便雨具…等宜备齐。 由于有些餐厅会禁止游客穿T恤、凉鞋、短裤等轻便服装进入,因此最好准备一件稍正式之衣服以备不时之需。
(3)旅馆及电压: 夏威夷因观光客多,旅馆浴室多无浴缸、只提供淋浴设备。此外,一般亦未提供盥洗用具及拖鞋,敬请自备。 夏威夷电压为110伏特 观光业是夏威夷主要收入来源,特别是威基基海滩附近密集分布的旅馆,终年挤满观光客,因此,旅馆通常在下午三点以后才能办理住房手续。
(4)交通:夏威夷因观光客多,故游览车多为统一调派,在同一日行程中也未必用同一部车,请团员见谅。
(5)旅游: 夏威夷隶属美国之一州,移民局把关严谨,因此通关手续较费时,一家人需同时接受通关审查,并应据实回复关员之问题。另外,海关严禁携带肉类、水果、植物等食品及种子入境,切勿以身试法想蒙混过关,一旦被查获将受到严厉处罚。 如有外岛过夜行程,建议可另备一小旅行袋携带轻便过夜衣物。
(6)旅游安全手则:
搭乘飞机时,请随时扣紧安全带,以免乱流影响安全。 贵重物品请托放至饭店保险箱,如需随身携带切勿离手,小心手在身旁。
若活动本身具有刺激性身体状况不佳,特别是孕妇、幼儿及患有心脏病、高血压、气管疾病等贵宾,请自行斟酌个人身体状况,不宜勉强参加。上下时请注意来车方向,以免发生危险。
搭乘公共交通工具,如:缆车、游船等时,请听工作人员指挥依序上下, 团体需一起活动,途中若要离队需征得领队同,以免发生意外。
夜间或自由活动时间若需自行外出,请告知领队或团友,并应特别注意安全。
遵守领队所宣布的观光区、餐厅、饭店、游乐设施等各种场所的注意事项. 团体行中一切以团队精神为主,暂时需要牲一些个人自由、凡事以团体为优先,并相互合作、帮忙、发挥团队精神。
出国旅游期间,请勿将护照交给他人保管(包括领队或当地导游)要求统一保管时,亦请您回绝。
到夏威夷旅游,可以先飞到檀香山国际机场,或者从美国大陆直飞茂宜岛、大岛。到达夏威夷之后,在众多岛屿之间的交通以搭乘飞机为主。夏威夷飞机班次多,有夏威夷航空、阿罗哈航空两家主要的航空公司,各主要岛屿之间的飞行时间约为20至40分钟。
陆路:各岛几乎都有环岛公路,而且各岛也有租车公司,因此自己开车游玩相当方便,但需持国际驾照。另外也可搭乘当地的公共交通工具。欧胡岛的公共汽车票在夏威夷各州中是最便宜的,公共汽车的运行时间是早晨4:30至第二天凌晨1:00,它是游客与夏威夷人接触的最佳方式。游客可以向阿拉冒纳中心打咨询电话了解公共汽车的运行路线,电话:(808)8484444。另外,还有一种叫威基基电车的敞棚交通工具,乘客可以自由的跳上跳下,十分方便。
海路:可搭乘游轮航行于各岛之间,航程为3-7天,费用约为800美元。
绚丽芬芳的花链是夏威夷的一大象征,来夏威夷的游客至少会有一次被献花链的机会。不同岛屿的花链的式样也不同,颜色各异。大岛的花链是由腥红色的花编成的,毛伊岛采用的是粉红色天堂玫瑰,瓦胡岛的是由黄色小花编制的,考爱岛的花链是紫色花果,而小岛尼豪的花链是由精致的贝壳编成的。通常,献给客人的是一串芬芳plumeria花链。
特产咖啡
美国的咖啡均产自夏威夷。夏威夷科纳海岸的狭长地带生产世界上最好的咖啡,而且产量也名列前茅,科纳不到2600英亩的咖啡地上每年出产200万磅咖啡豆。科纳咖啡香气扑鼻,口感独特,并且具有突出的地区特色,在国际竞争中脱颖而出。喜欢科纳咖啡的人可以在科纳咖啡一条街上亲自调制科纳咖啡。 在夏威夷,游客可以买到散发着大海气息的纪念品——珊瑚和贝壳,由成千上万的小贝壳编成的花链价值数千美元,在阿拉冒纳购物中心的岛屿商店就可以看到各式各样的贝壳和贝壳饰品。公爵路上挤满了大大小小的店铺,销售各种珠宝。要买咖啡豆的请到科纳海岸的咖啡种植园。如果您想变成一个地道的夏威夷人,您可以到希洛市哈蒂商店,买几件印满花卉图案的阿洛哈衬衫或姆姆裙。ABC平价商店在岛上处处可见,单是怀基基就有28家,这些商店东西很齐全,食品、防晒霜、纪念品应有尽有,它们的营业时间都很长。7-eleven连锁店也遍布全岛,每天24小时营业,经营多种食品,有时还有快餐和热饮。
阿拉冒纳购物中心
阿拉冒纳购物中心是夏威夷州最大的商场,也是世界上最大的露天购物中心。它有200多家分店,遍布四处。阿拉冒纳购物中心内的商品琳琅满目,让人眼花缭乱。夏威夷最大的书店——檀香山书店也在这里。游客所有的需要品都可以在这里买到。夏威夷没有什么传统菜肴,它从一开始就接受了波利尼西亚的烹调风格,单是夏威夷的波利尼西亚餐馆,就足以吸引全世界的美食家了,参加一次夏威夷式宴会可以品尝到地道的美味。
岛上其他的美食也是由移民带来的,例如中国菜、菲律宾菜和越南菜。一些大型饭店和旅游胜地从欧洲和美国大陆引进了名厨主理,他们采用岛上最新鲜的原料,充分吸收了其他菜的优点,做成了独具特色的美味,称为“夏威夷地方美味”(HRC)。在夏威夷到处可以看到(HRC),它们有的设立在宾馆内,有的独立开店。
在阿拉冒纳中心的马凯市场,可以品尝到不同风味的快餐。主宰全球的快餐连锁店,如麦当劳、肯德基在夏威夷也占有主导地位,为人们提供廉价、可靠和卫生的食品。丹尼咖啡连锁店的历史其实要早于快餐店,众多的咖啡店能够提供咖啡和种类很多的食品,食品质量完全可靠。
特色菜POKI
POKI是用新鲜的金枪鱼和鳄梨做成的,富有营养,是典型的夏威夷食品。它的做法很简单:首先将新鲜的金枪鱼切成大块,用酱油、芥末和料酒、麻油腌渍三十分钟。再把鳄梨切块与金枪鱼块搅拌在一起。若再加上海苔,味道将更好。做这道菜的关键是金枪鱼一定要新鲜。 夏威夷各岛建有各式各样的宾馆,房间总数达到了65000间。与美国本土相比,这里的住宿费用十分昂贵,根本没有廉价的汽车旅馆,几乎所有的饭店都是高标准的。岛上豪华宾馆的客房和服务都被公认为世界一流,令喜欢奢华的游客兴奋不已。
单元公寓:单元公寓是由私人经营的高层建筑,相当于一家自助宾馆,没有服务员和常见的宾馆设施。单元公寓大多位于旅游名胜附近,价格不比一般的宾馆贵。
青年招待所:夏威夷专门为青年学生提供住宿服务的宾馆很少,正规的只有一家,位于檀香山,此外,怀基基有两家非正规的青年招待所。基督教青年会开办了不少青年招待所,在瓦胡岛有五家,毛伊岛和考爱岛各有一家。青年旅馆的住宿条件和费用各不相同,大多数有淋浴设施的标准间价格在20美元左右,一些地方只允许住三天。
提供床位和早餐的饭店(B&B饭店):在这些私人经营的旅店里逗留一夜的价格为55美元到85美元之间,客房必须提前一至三个月通过旅行社预定。