埃及斋月路边免费开斋餐

  斋月期间，从开罗到尼罗河畔的其他埃及城镇，傍晚时刻能看到许多孩子们手里端着食品盘子和饮料，在行人之中穿行。当他们听到附近清真寺里发出礼拜的唤礼声时，这些孩子就向他们身边的人举起食盘和饮料，请他们立即开斋。食品一般是蜜枣、点心、面包片和肉块，而饮料多是果汁和热奶茶。
  出租汽车司机对新到开罗访问的外国旅客说：“孩子们端的是开斋饮食，为行人赶路还没有到家的人，送的开斋饮食，方便他们及时开斋。有时，孩子们拉路人到他们的家中，去与家人共进晚餐。我们司机一般都在这个时候，同乘客商量，是否在附近的一座清真寺停留一下，司机同乘客在清真寺里吃点开斋饮食，再继续前进。清真寺中，这时也备有免费开斋饭，来者不拒，不论是否穆斯林，一律欢迎。”
  捧着食盘的孩子们特别热情，向行人招手，希望过去接受他的食物和饮料，他可以大功告成，获得真主的喜悦和家长的鼓励。司机说，在开罗，这个时候的生意最好，外地的旅客都想看看开罗斋月的特别风情，他们出来座车就是闲逛。司机们知道他们的心思，同时为他们当向导，介绍穆斯林斋月的知识，并且找个地方，同乘客一起吃喝。乘客得到司机的额外服务，做他们的旅游向导，而司机向外来的人宣传了伊斯兰知识，双方都从内心里感到满足和愉快。
  一位来自欧洲的乘客说，他有幸在斋月期间到埃及工作访问，在一家英国人开设的加工厂做商品研究。工厂在远离开罗一个小时路程的曼诺菲小镇，每天傍晚的时候，他向公司老板请假，到外面看看，因为在欧洲从来没有这样的情景，欧洲人信仰基督教，但没有一个地方的人有这般虔诚的行动。在有些西方化深入的穆斯林国家，或前苏联集团的穆斯林国家，也都没有这般情形，大部分阿拉伯国家是这样，开罗最有代表性。
  他说，有一次乘坐一辆长途汽车，车上有十四个人，都是互不相识的萍水相逢。那也是一个傍晚下班之后的时间，车上一位乘客走到司机那里说了几句话。然后回过头来宣布，开斋的时候就快到了，他的家就在附近，邀请全体乘客到他家做客，请大家吃完饭再继续赶路。他走到每一位乘客座位前握手邀请，没有办法拒绝他的真诚和热情。
  在开罗的街道上，还可以看到一些摊位，洁白的桌布上布置了许多美食和饮料。有专人负责，招待在附近工作或走动的人，如交通警察、站岗的门卫、过路的军人和做零售生意的小商贩。在马路上，偶尔能看到，高级小卧车里面装载的是食物包装箱，他们把食物送到慈善机构，委托他们分发给缺衣少食的贫困家庭。斋月是穆斯林社会互相关怀的时期，也是慈善的特殊月份。
  从阿联酋来的旅客说，阿联酋许多城市的交通警察在开斋前手中提着许多开斋快餐，免费向公路上过路的驾车人供应，嘱咐他们别忘记给家中去个电话，说在路上开斋了，今天晚一些到家，祝家人平安。