今天接着讲伊斯兰教的饮食问题,上次我们谈过研究这个问题应该注意四个要点,关于第一点什么食物是信奉伊斯兰教的人绝对不能吃的?上次已经讲过了,第二点,为什么不能吃这些食物?这其中的理由上次也解释明白了,今天我们接年历讲第三点,为什么伊斯兰教特别注意饮食问题?在古兰经中三令五申的严禁我们吃那四种食物,使所有信奉伊斯兰教的人不能不遵守,也不敢不遵守,如果我们细想起来,就会体会到这其中实在存有极深的意义,大凡一个人打算有所为,必须先有所不为,也就是说人以有所不为,而后始能有所为,假如一个人无事不可为,他就成为无所不为的人,这种人在社会上的名誉一定是极不好听的,所以真主为使人讲气节,必须先使人有所不为,而且要终生信守,这是最基本的作法,我们古人也说过,一个人如果想创造事业,必须要有猷,有为,有守。
所为有为,就是要有事业心。有猷,就是要有计划。有守,就是要有操守,其中以有守为最基本的条件,一个人如果没有操守,纵然有猷有为也是空的,他的作为不一定能够对社会国家有益处,也许他会为敌人所用,好像一枝枪,枪能够杀敌人,也能够杀自己。
一个人的操守,就是控制自己为善为恶的关键,真主为陶冶人的操守,所以就从人类生活中择定简易而可行的的几种事情,定为禁令,教人终生遵守,日久成为习性。而能作到有所不为,但是与每一个人都有关的简易事情,最好就是从饮食中选择,所以真主选定禁止吃有碍卫生的与有碍信仰的食物,也就是禁止吃自死的,血,猪肉,和宰时未高呼安拉之名的四种食物,在这四种食物中,前三种是有碍卫生的,最后一种是有碍信仰的。
我认为真主这种措施最适当,由饮食中训练人讲操守,训练人作到有所不为,人类经此训练之后,认为有形的血与猪肉等是不能吃的,对于无形的或变象的血与猪肉,当然也是不能吃的,所谓无形的或变象血与猪肉,就是指一切偷来的,抢来的,骗来的,由阴谋诡计来的,凡是这些不应得而得的,都是血与猪肉,人如能把握住有形的血与猪肉,也必须把握住无形的血与猪肉,而且无形的血与猪肉,比无形的血与猪肉更为重要,犯了吃无形的血与猪肉的人比吃有形的血与猪肉的人,罪恶更大,因为吃了血与猪肉等等的东西是犯了真主的法律,假如所犯的情形是出乎不得已,真主还能饶恕,如果吃了无形的血与猪肉,不仅是犯了真主的法律,而且是害了旁人,既是有害于人,真主就不能替人饶恕你的,更何况吃私舞弊种种不道德的行为,都是有贪心而来,绝对不会是不得已的情形。总起来说,伊斯兰教的特别注重饮食问题,是富有极深的意义的,是由饮食中训练人崇尚道德讲气节,训练人能够有所不为,以便成为社会上有为的人。
接着我们再谈本题的第四个要点,就是信奉伊斯兰教的人能够吃些什么食物呢?
这本是不成问题的,但是事实上有人认为可吃的,不人认为不可吃,以致使人无所适从,因此我们不妨把这个问题也谈一谈,本来真主是只禁止吃四种食物,但是因为说得很严厉,而且三令五申的告诫,后世的人惟恐犯真主的恼怒,因怕而只肯少吃不敢多吃,流传到今天,一般规定不准吃的食物恐怕还不只四十种,我们阅读古兰经之后,使人不能不信真主的无所不知,因为真主好像是看到了今日的情形,而特意一道命令一道命令的教人不要做的太过,前边我引的古兰经,真主只是禁吃四种食物,而且穆圣所得到真主的默示,也只是禁食四种食物,我们现在再引几段经文,研究真主准我们吃些什么?
古兰经第十六章第一百十四节说:“你们吃安拉所赐的清洁合法的吧!如果你们事奉他,你们当感谢安拉的恩典。”由这一节经文我们应该知道,所有一切可食的食物都是真主所赐给的,真主教我们吃其中清洁与合法的,就是说凡是清洁的都可吃,除了不合法的也都可以吃!
古兰经第十六章第一百十六节说“你们不要给安拉造作谎言。信口说:“这个合法,那个不合法。”给安拉造作谎言的人绝不发达。”这一节说明真主绝不喜欢旁人替真主规定,凡是假藉真主名义乱加规定的人,都不会得到真主的喜欢。
古兰经第五章第八十七节说:“众归信的人哪!你们不要自禁安拉为你们定为合法的美品。你们不要过当,安拉绝不喜爱过当的人。”这一节是说真主许可你们吃的美品,你们不可自己限制自己,目前一般人不吃的东西过多,这就是过当,安拉绝不喜欢过当的人,我们遵照这一节和刚刚所引的第十六章第一百十四节,我们可以这样说,除了真主禁食的四种食物以外,凡是你认为美品,而且清洁不妨碍卫生的,都是可以吃的。
此外,一般老前辈们对于海里江里或湖里的食物,也认为有许多是不能吃的,古兰经中对这些东西也有规定,请看第五章第九十六节上说:“海中的渔捞品及其食品,是对你们定为合法的,可作你们和旅行者的食粮。”古兰经第十六章第十四节又说:“他是制服了海的真主,以便你们从那里吃鲜肉,你们从那里发现所戴的饰品。”,可见水中的植物或动物也是可吃的,从前伊斯兰教老前辈们规定只有水中的鱼类可以吃,其他都不能吃,这种说法完全没有根据,在古兰经中不只找不到根据,而且古兰经是禁止人乱加规定的,我们根据古兰经可以这样说,除了列禁的四种食物之外,凡是你认为好吃的东西,而又清洁卫生的,你尽可去吃,如果你认为味道不鲜美,不卫生,或是形状不好看,那么你自己也可以不吃,任凭自己的决定,但是绝不应该乱替真主规定。最后,我再引古兰经第十章第五十九节一段经文,这一节上说:“你说:“你们看哪!安拉降给你们的用度,你们定为非法与合法的。”你说:“安拉命令了你们,还是你们给安拉造谣呢?”真主禁止人对食物乱加规定,真主不喜欢规定太严太过,在古兰经中说得很多也很明显,我们不必再加以解释了。