朝觐者宰牲须事先预定牲畜

 在朝觐礼仪完毕之后﹐紧接着是宰牲节﹐根据传统习惯﹐圣城麦加设有牲畜市场和屠宰场为各国哈吉服务。

       根据伊斯兰发展银行行长艾哈迈德?阿里宣布的数字﹐每年朝觐结束后﹐伊斯兰发展银行负责帮助处理宰牲节屠宰的肉食﹐大约有七十万头羊和一万头骆驼或牛﹐立即分别运送到全世界二十四个穆斯林国家的贫苦民众。

       他在新闻发布会上说﹐如今在圣城宰牲节的屠宰条件与过去相比有了很大进步﹐一切都实现科学化和健康化监控和管理。  麦加宰牲节的屠宰场雇佣了三万名职工﹐其中有屠宰工人和管理人员﹐有七百名负责肉类检验的兽医和四百名伊斯兰事务学者全面监控。  这一套完整的肉类屠宰和加工系统从1986年开始﹐不断得到改进和完善。

       艾哈迈德?阿里要求各国朝觐者事先做好宰牲的牲畜预定﹐以便得到方便的服务。 预定工作可以在到达圣城之后﹐在麦加﹑麦地那和米纳都有宰牲节牲畜预定服务处。 在预定之后﹐客户可以根据领取的不同票据在朝觐之后得到服务﹐不同票据上有不同规格的标志。  除了圣城宰牲服务处之外﹐也可以在朝觐签证的网站上得到详细的信息﹐或者直接登陆宰牲节服务网站﹕www﹒adahi﹒org﹐可以通过信用卡向沙特国民商业银行直接付款﹐购买宰牲票据。

       这个服务项目在二十六年前开始时﹐只屠宰了6300头牲畜﹐而去年屠宰的牲畜有763422头羊和6008头骆驼或牛。  阿里行长说﹐这个规划的优点是﹐能把屠宰的肉类尽快冷冻和运输出国﹐送到世界各国贫苦穆斯林的家中。  在这以前﹐因为没有现代化的设备﹐每年在圣城屠宰的宰牲节肉类有许多浪费﹐甚至发生腐臭现象﹐污染环境。  现代化的设备和科学管理﹐使一切都改观了﹐做到了使客户满意﹐卫生条件得到保障﹐并且根各地据需要及时运输肉类出国。

       新建的宰牲节屠宰场就在麦加郊外靠近米纳的莫伊西姆镇﹐是沙特政府投资十亿沙币建造的全部工程。  今年银行定价是﹐每头宰牲的羊395元沙币﹐包括服务费。  各国朝觐者﹐三十人以下的团体可以每团选派一名现场观察员﹐到屠宰场视察屠宰情况﹐为大家作证屠宰的现场条件。