云南长宇清真食品有限公司
云南长宇清真食品有限公司是云南省农产品加工重点企业，也是目前国内唯一一家专业制造清真鹅肉制品的公司。公司集养殖、育苗、鹅肉深加工、营销为一体，是产供销产业化的企业。公司引进了国内禽肉加工技术处于领先地位的南京农大食科院的成套技术，购进了目前国内最先进的工业化鹅肉生产线，选用优质鹅肉原料，借鉴中式传统秘方，采用恒温恒时、低温熟化、巴氏杀菌等新技术，精细制作出盐水鹅、酱香鹅、香风鹅、腊鹅、鹅名堂礼品系列等5个系列30余种产品，填补了国内清真鹅肉制品市场的空白。公司生产的全部产品均达到国家规定的质量标准，并通过食品行业ＱＳ认证及ISO9001：2000国际质量管理体系认证。
公司生产的“鹅名堂”牌清真鹅肉制品系列产品，独具特色，均采用无公害的优质鹅体，经阿訇专司屠宰，严格按照清真食品规范要求操作，在进行精细加工过程中，绝不添加任何防腐剂及合成色素，是真正的绿色健康食品。产品风味多样，口感极佳，是居家、聚会晏饮、休闲小酌、旅游及馈赠亲友之最佳选择。
公司生产的“鹅名堂”牌清真鹅肉制品系列产品，独具特色，均采用无公害的优质鹅体，经阿訇专司屠宰，严格按照清真食品规范要求操作，在进行精细加工过程中，绝不添加任何防腐剂及合成色素，是真正的绿色健康食品。产品风味多样，口感极佳，是居家、聚会晏饮、休闲小酌、旅游及馈赠亲友之最佳选择。
