我国黄油出口新突破 伊利不负民族乳业重望
近日，我国黄油出口有了新的突破，内蒙古伊利实业股份有限公司的28.8吨黄油经内蒙古检疫局检疫以每吨1.5万元的价格顺利出口埃及。
内蒙古检疫局在接到报检后，分别对内蒙古伊利实业股份有限公司出口黄油的原料来源、生产加工、储存、包装等环节进行了重点检查，并根据我国黄油标准和法国BBA公司的黄油标准完成了全项目的检测。
伊利黄油的首次出口是我国黄油生产、出口的又一里程碑。黄油营养极为丰富，是奶食品之冠，因为五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黄油，足见其珍贵。而中国的乳业产品结构一直偏重于液态奶，奶粉等，在黄油和奶酪生产供应方面尚匮乏。同时国内生产的黄油始终在口感上无法和进口黄油相媲美。伊利生产的黄油能够顺利出口不仅说明伊利黄油在质量上符合了国际标准，同时也在口感上得到了国际的认可。
伊利如今取得的成就和伊利长期以来“以质量为本”的战略理念是分不开的。据行业专家介绍，伊利是乳品行业第一个将超高温灭菌技术引进国内的企业，也是第一个将无菌灌装技术应用到液态奶生产中的国内企业。这两项技术的引进，开辟了中国液态奶市场发展的新纪元。而在此之前，我国的液态奶都是按照传统加工工艺生产，保质期只有短短的几天时间，因此在整个行业发展上受到极大的限制。而伊利超高温灭菌技术和无菌灌装技术的引进完全改变了这种状况，将液态奶的保质期延长至6到8个月之久，使我国液态奶生产工艺第一次达到世界先进水平，这也改变了我国乳品业的传统格局。
除了液态奶的加工技术，伊利还大量引进了具有世界先进水平的奶粉和冰淇淋生产技术及设备。2001年在大庆杜尔伯特投资2.6亿元，从丹麦引进世界一流的全自动化控制的奶粉生产线，建设目前亚洲单线生产能力最大、最现代化的高档奶粉生产基地；从丹麦、意大利等国家引进了十多条达到国际先进水平的冰淇淋生产线，有力地提升了其冷饮在市场上的竞争力，巩固了行业领导地位……同时也使伊利实现了在乳制品生产技术上与国际全面接轨。
而如今伊利黄油的顺利出口充分表明，伊利已经扭转了中国黄油生产和口感落后于欧美国家的局面。作为中国乳业的唯一民族企业、国内知名奶制品企业，伊利将肩负民族乳业使命，逐步引领中国乳业走向国际市场。
内蒙古检疫局在接到报检后，分别对内蒙古伊利实业股份有限公司出口黄油的原料来源、生产加工、储存、包装等环节进行了重点检查，并根据我国黄油标准和法国BBA公司的黄油标准完成了全项目的检测。
伊利黄油的首次出口是我国黄油生产、出口的又一里程碑。黄油营养极为丰富，是奶食品之冠，因为五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黄油，足见其珍贵。而中国的乳业产品结构一直偏重于液态奶，奶粉等，在黄油和奶酪生产供应方面尚匮乏。同时国内生产的黄油始终在口感上无法和进口黄油相媲美。伊利生产的黄油能够顺利出口不仅说明伊利黄油在质量上符合了国际标准，同时也在口感上得到了国际的认可。
伊利如今取得的成就和伊利长期以来“以质量为本”的战略理念是分不开的。据行业专家介绍，伊利是乳品行业第一个将超高温灭菌技术引进国内的企业，也是第一个将无菌灌装技术应用到液态奶生产中的国内企业。这两项技术的引进，开辟了中国液态奶市场发展的新纪元。而在此之前，我国的液态奶都是按照传统加工工艺生产，保质期只有短短的几天时间，因此在整个行业发展上受到极大的限制。而伊利超高温灭菌技术和无菌灌装技术的引进完全改变了这种状况，将液态奶的保质期延长至6到8个月之久，使我国液态奶生产工艺第一次达到世界先进水平，这也改变了我国乳品业的传统格局。
除了液态奶的加工技术，伊利还大量引进了具有世界先进水平的奶粉和冰淇淋生产技术及设备。2001年在大庆杜尔伯特投资2.6亿元，从丹麦引进世界一流的全自动化控制的奶粉生产线，建设目前亚洲单线生产能力最大、最现代化的高档奶粉生产基地；从丹麦、意大利等国家引进了十多条达到国际先进水平的冰淇淋生产线，有力地提升了其冷饮在市场上的竞争力，巩固了行业领导地位……同时也使伊利实现了在乳制品生产技术上与国际全面接轨。
而如今伊利黄油的顺利出口充分表明，伊利已经扭转了中国黄油生产和口感落后于欧美国家的局面。作为中国乳业的唯一民族企业、国内知名奶制品企业，伊利将肩负民族乳业使命，逐步引领中国乳业走向国际市场。
