甘肃康美:以现代农牧产业方式发展清真肉业

企业发展历程：
    甘肃康美现代农牧产业集团有限公司，成立于2002年9月。现有资产5620万元，员工100多人，其中管理人员19人，技术人员16人，是集人工受精、胚胎移植、科研推广、咨询服务和肉牛育肥、屠宰分割加工冷藏与饲草料加工为一体的现代畜牧加工龙头企业。现为“甘肃省农业产业化重点龙头企业”、“国家扶贫龙头企业”，甘肃省畜牧业协会牛业分会会长单位。下属子公司有甘肃康和农产品贸易有限公司、甘肃康润商贸有限公司、甘肃康美现代农牧产业集团康发清真肉业有限公司、甘肃康美现代农牧产业集团尕豆妹食品工业有限公司。 
    集团公司现有年屠宰肉牛6万头、肉羊20万只的现代化屠宰线各一条，年出栏5000头标准肉牛的示范场，冷藏库容量达2000吨。集团公司成员企业、养殖基地、规模养殖户按照“标准化设计、规范化建设、制度化管理、精准化养殖、科学化防疫、无害化处理”的“康美模式” 推广养殖。以合同的形式带动同期存栏千头肉牛育肥基地4个、500头以上的肉牛育肥基地40个、100头以上的养殖大户60个，带动和扶持肉牛专业养殖户近千户，年可出栏育肥牛5万头。形成在兰州、定西、平凉、陇南、临夏、张掖、天水等地区科学合理地肉牛产业布局。  

企业产品：
    目前，康美集团产品已形成冷冻（鲜）肉、牛肉酱、牛肉熟食制品三大系列二百多个品种，通过经销商代理、设立专卖店和连锁店、餐厅三种渠道进行销售。产品销往西安、包头、成都、拉萨、兰州、重庆、广州等大中城市，和国内知名的肉食品生产加工企业及经销商建立了良好的合作关系，产品质量和企业信誉得到知名企业、众多经销商和顾客的一致认可。 
    康美集团以“清真、绿色、国际标准”为产品定位，“从田间地头到餐桌，我们注重每一个环节，食品工程就是良心工程，也是健康工程”，“健康美好是康美的追求，安全优质是康美的保证”，建立以生产加工和服务为覆盖范围的质量和食品安全管理体系。取得QS食品生产许可证，并通过ISO9001:2000质量体系认证和ISO22000:2005食品安全管理体系认证。冷冻冷鲜系列产品注册了“农庄牛仔”商标；连锁餐厅注册了“康美清水牛排”商标，在经营过程中不断引进优良肉牛品种和先进的生产技术，全力将打造成清真知名品牌，将康美建设成为在西北、全国乃至国际市场都有品牌效应的现代畜牧加工龙头企业，为带动和促进畜牧业相关产业的发展，繁荣民族地区经济做出应有的贡献。
     甘肃康美现代农牧产业集团康发清真肉业有限公司多年来承蒙各位朋友的信任和支持。几载征程，康发人励精图治，积极开拓市场，调整产业结构，强化经营管理，目前已取得较好的经济效益。沐浴着改革的春风，康发人坚持走自己的路，创自己的业，以回族食品加工为突破点，积极抢占市场，在赢得企业自身发展的同时，为发展民族食品工业做出了积极的贡献。

企业发展理念：
　　西部大开发战略的实施，使康发又一次引来了新的机遇和挑战。为了弘扬民族饮食文化，振兴民族食品工业，我们热情欢迎海内外朋友来公司考察、投资、合资合作。
　　康发的发展得益于得益于社会各界的支持，得益于广大新老客户的厚爱，得益于全体员工的共同努力，在此，我们向社会各界朋友及新老客户表示诚挚的感谢和崇高的敬意！
　　迈入新的世纪，我们将在社会各界朋友的关心、支持下，为企业发展，为弘扬民族饮食文化和地方经济建设做出我们新的贡献。