中国清真美食文化节吉祥物候选方案确定

7月28日，距离第二十届中国厨师节暨首届中国清真美食文化节开幕还有44天，迎接节日的准备工作正紧张有序地展开。　

据了解，由自治区博物馆酒文化研究员张晖、新疆作家协会作家沈苇、新疆诗人王宇斌等组成的评审组，经过层层筛选，共有3套会标方案和3套吉祥物方案入选第二十届中国厨师节暨首届中国清真美食文化节。

作为会标和吉祥物的设计公司之一，奥立广告公司策划部总监岳汉说，他们公司设计的作品，已有一套会标方案和两套吉祥物方案入选。说起作品的设计理念，岳汉说就是“越简单，越复杂”。

由奥立广告公司设计的会标方案，是一个盘子上竖着一双筷子。岳汉说，在乌鲁木齐举办的厨师节好比是餐饮界的“奥运会”，要先有中国元素，再有新疆特色。在这个设计方案里，盘子是用毛笔刷出的一个圆形，体现了中华民族五千年的文化，筷子上端印有艾得莱斯绸，充满浓浓的西域特色。远远看去，盘子和筷子组合在一起，也像个“中”字，寓意“中国厨师节”。方案还采取了渐变色彩，有蓝色、黄色、绿色三种颜色的更替，既暗示厨师节是丰富多彩的，又暗示新疆地域文化的多彩性。　

奥立广告公司设计的两套吉祥物方案，分别是一个卡通人物在拉面，以及阿布杜瓦壶和筷子的组合。其中卡通人物在拉面将厨师描绘成了卡通人物的形象，显得憨态可掬，整套方案代表了清真美食以面食为主的饮食习惯。阿布杜瓦壶和筷子的组合，则用毛笔刷出素有“西域壶”之称的阿布杜瓦壶，整套方案充满了清真文化的特色。

新疆民间文艺家协会会员、工艺美术师单秀梅也参与了吉祥物的设计。单秀梅设计的吉祥物是一个卡通人物形象的阿布杜瓦壶，整体以铜黄色为主，壶盖做成了厨师帽，壶身上还挂了厨师标志的领结。从事过多年酒店美工的单秀梅说，阿布杜瓦壶是清真餐饮文化的象征，走到哪里，只要看见这个标志，就会让人感觉很亲切，可以放心品尝清真美食。

“作为新疆人，如果不参加这个活动的话，我会遗憾的。”单秀梅说，她认为自己的设计可能存在时尚感、现代感不足的问题，但是底蕴深厚，能够实实在在表达清真餐饮文化的历史内涵。