宁夏安优卜清真食品有限公司

宁夏安优卜清真食品有限公司是一家专业生产清真肉制品的食品公司，公司创办人是中国著名回族烹饪大师、全国技术能手、中华金厨吴志红先生。他曾经获得马来西亚世界烹饪打出两枚特等金奖。公司位于银川市德胜工业园区清真食品工业园区兴发路6号，距市中心15公里，总投资5000万元，占地27.8亩。 2008年一期工程建成后，年可生产加工鲜牛羊肉2000吨，预计产值突破6000万元，公司主要以生产加工羊肉真空包装风味食品为主，目前生产的“烤全羊”“手抓羊肉”、“羊肉臊子”、“红杞羊腩”等真空包装系列清真羊肉产品不仅填补了宁夏市场空白，而且受到了国内穆斯林群众的喜爱和中东客商的青睐。公司自成立以来，得到区、市各级领导的亲切关怀和自治区民委的大力支持。目前，该公司已被国家民委、财政部和中国人民银行三家单位联合授予“全国少数民族特需商品定点生产企业”，被自治区评为“宁夏老百姓最信赖和喜爱的著名清真品牌”。经过安优卜人三年的不断努力进取、创新发展，目前公司已建成占地15800平米的具有穆斯林风格集办公、生产、工业旅游于一体的现代化产业集群。公司产品销往国内近20个省市，受到广大消费者的热烈欢迎。

2010年7月安优卜参加北京各地商品大集，在“宁夏清真商品大集”中，受到广大京城百姓的热捧，7月30日，我网记者赶赴立水桥参加大集活动，对出席展会的安优卜公司负责人作了采访，对其明星产品做了详细的了解。以下是其明星产品图片展示：

安优卜在“赶集”现场与我网记者交谈

年年有鱼：鱼肉、花椒、酱油、食用盐

烤全羊：精选羊羔一只、天然蜂蜜、酱油花椒、鲜姜、食用盐

烤羊腿：宁夏滩羊羊肉、花椒、葱、姜、食用盐

红杞羊腩：羯羊腩、枸杞、花椒、盐

 羊肉臊子：宁夏绵羯羊肉、酱油、食用盐