宁夏孔雀园生物科技有限公司

中国清真网讯 （记者 马淑媛）8月6日，我们再次走访了位于昌平区的龙德广场，当天正值“宁夏商品大集”第七天。

烈日炎炎，但是现场顾客络绎不绝，大红的枸杞、毛茸茸的羊皮袄以及各色宁夏特产的合成品，使得来采购的顾客笑容满面、满载而归。有几个展台的负责人告诉我们，顾客排队买东西是常有的事，其中很多是慕名而来的，如果这样的展会多举办几次，那么宁夏特产遍布京城、全国乃至全世界是指日可待的。

在众多的商品中，总有一些让人眼前一亮的新鲜物品，比如由孔雀园生物科技有限公司出品的枸杞咖啡，可谓是一大新亮点。我们采访了该公司总经理张峰先生。张先生称：“宁夏商品有两个共同的特点——‘清真’和‘特产’。凡是宁夏的清真产品，在国际上都有着很高的声誉，它不仅受到国内穆斯林的热捧，同样也得到了国际穆斯林朋友的信任。对于宁夏清真产业的发展，政府也是举全省之力。”张先生还说：“宁夏的好多清真企业已经成熟，但是产品没有突出点。而自己的这款枸杞咖啡正好弥补了市场的空缺。”咖啡加枸杞等于清真加特色，只有加入枸杞、加上清真，才能打出宁夏特色。

咖啡已有1300多年的历史，其拥有的客户基于中高端人群。枸杞拥有养生和温补的作用这是众所周知的。而今天，孔雀园将枸杞和咖啡巧妙的结合，再冠以清真标志，可谓是完美联姻，其市场前景不可小觑。

孔雀园在“赶集”现场

枸杞咖啡图片