清真羊肉国内受认可 成就民族品牌新篇章

9月7日从银川市商务局了解到，近期宁夏滩羊在广东首设专卖店，而生产羊肉臊子、烤全羊、手抓羊肉、红杞羊腩、烤羊腿等清真食品企业也正在与麦德龙、欧尚等5家国际连锁超市洽谈合作事宜，宁夏清真羊肉系列食品在国内东南部市场博得认同，站稳了脚跟。

据介绍，宁夏生产的羊肉臊子、烤全羊、手抓羊肉、红杞羊腩、烤羊腿以及其他休闲食品于今年年初进入东南地区大润发、易初莲花、武汉中百等200多家大卖场销售，销售业绩渐佳，得到东南部连锁大卖场的青睐。目前，我区生产这些产品的企业正在与麦德龙、欧尚等5家国际连锁超市洽谈合作事宜，休闲食品将于近期走上国际连超的货架，正式进军国际市场。与此同时，我区一家清真食品企业抓住广东没有宁夏清真羊肉专卖店的商机，近日在广州设立面积为90平方米的清真羊肉销售专卖店,以“宁夏滩羊”为品牌,重点销售以羊胴体、精选羊肉卷、精选羔羊肉卷、羊肉精品礼盒、羊排、去（带）骨羊后腿、冷冻羊胎盘及羊杂产品为主的系列冷冻产品。首批20吨清真羊肉（货值约64万元）已进入市场销售，预计年销售量将达到1000吨，完成销售收入3800万元，这是我区在广东设立的首个清真羊肉专卖店。

银川市商务局相关负责人表示，我区清真食品市场销售面的扩大，将极大推动宁夏清真品牌在国内乃至中东的影响，为我区清真食品打造国际清真品牌搭桥铺路。（陈郁）