沙特重视农业发展

沙特 温室里的蔬菜

沙特十分重视农业发展。全国有可耕地3200万公顷，已耕地360万公顷。从业人员约为39万，农业收入占国民生产总值的4.7％。政府对农业实行优惠政策，鼓励农作物特别是小麦的种植，调动了农民积极性。

沙特绝大部分地区属亚热带沙漠气候，年均降雨量不足200毫米，可耕种面积仅占其陆地面积的2％左右，39％的土地只能用作低密度的放牧。西南部雨量较充沛、灌溉条件较好的季赞农业区和提哈马平原，是沙特的主要农业区。政府十分重视农业，斥巨资投入输水管道、水坝等农业基础设施建设，淡化海水解决农业用水，采用现代科学技术发展农业生产及养殖业，对农产品给予优惠补贴。农产品出口额占非石油出口总额的20％。目前沙已在小麦、椰枣、鸡蛋方面实现自给，粮食自给率为98％，蔬菜为85％，水果70％，鱼为52％，肉类为46％。全国有自流水井4万眼，饮用水井5.2万眼，水坝220座，蓄水能力达8亿立方米， 有1000多公里的管道灌溉网。2001年3月，沙农水部宣布新建12个水坝以应对农业开发和灌溉压力。沙特所需农产品的进口来源分四大类：活畜及冷冻牛羊肉、冷冻鸡肉，主要进口国为澳大利亚、新西兰、索马里、土耳其、中国；成品或半成品食品如奶制品、奶酪、饼干、干冷冻食品等主要来自欧盟国家；蔬菜、水果因地利之便，主要来自周边的中东国家；杂粮豆、大米等，主要来自印度、泰国、菲律宾、中国、美国。