按部就班发展银川清真产业

“原本计划在银川市投资征地15亩，经过3天实地‘探底’，不仅确定将投资的脚步落了下来，而且投建计划扩至150亩，是原计划的10倍。我是看好银川良好的投资环境，更看好银川特殊的清真产业发展前景。”前不久， 台湾金盛号铁工厂董事长谢金仰一行来到银川进行考察后，决定在德胜工业园区征地150亩投资建设清真食品加工厂。

正如这位台湾客商说的那样，清真食品产业是银川市社会经济发展中的特色优势支柱产业，具有独特的较大市场需求、显著的人文优势与资源竞争优势，这称得上是“第一架马车”。 近几年，银川市相继出台了一系列政策措施支持当地清真产业和清真餐饮业发展，清真产业产值去年为53亿元，今年将达到64亿元。为进一步做大做强清真产业，银川市通过深入、广泛调研，确定了5年后产值迈过150亿元大关、年均增速达到20％、将银川建设成全国最大的清真产业集散地的今后5年发展目标。

国内外的许多投资商正是看好了银川这独特的“第一架马车”，开始在市场中制造“第二架马车”——投资发展清真食品产业。就在宁洽会暨首届中阿经贸论坛召开的前几天，广州市国资委带领广州岭南集团、轻工工贸集团等四家国有大型企业及其下属子公司负责人来银，与宁夏企业就羊肉罐头、水产罐头及优势特色产品深加工等方面初步达成合作意向。

“第三架马车”就是银川清真产业有打入国际市场的有利条件。“银川市荣膺‘中国清真美食文化之都’称号就是一张加强与阿拉伯国家沟通的名片。目前中阿双方在清真产业上贸易额已过千亿元，今年有望达到1400亿元，这样庞大的市场给宁夏带来了巨大的市场潜力。”在中阿经贸论坛上，国家民委经济司副司长张志刚认为，今后宁夏应该是中国与阿拉伯国家经贸往来的先行者。