中国清真网为朝觐者推荐的清真产品

    2010年的朝觐工作开始了，为了让朝觐者吃上合格的清真食品，中国清真网西北站近期推出，专为朝觐者推荐放心携带的清真食品，下面推荐的这些清真食品厂都是中国清真网亲自考察过的，都是严格按照伊斯兰标准生产的清真产品。

临夏清河源清真食品有限公司

    2010年4月临夏清河源清真食品有公司投资1200多万元的香肠生产线设备，从配料到滚揉、腌制、斩拌、灌装成型、熏烤、蒸煮、冷却及成品包装等制作工艺过程，实现了香肠系列产品生产的封闭式流水线自动化生产管理，确保了生产的产品达到绿色、健康、营养和HALAL的标准。该生产线的建成，结束了临夏乃至甘肃清真食品工业领域香肠产品的空白，将打破甘肃香肠市场被双汇、金锣等外地公司垄断的局面，让全国广大穆斯林吃上放心的清真香肠系列食品。

     产品有：手抓羊肉  26元/袋
    毛牛排    29元/袋
    黄牛排    28元/袋
    牛肉肠 250g  7.0元/个
    鸡肉肠 250g  6.0元/个
    牛肉肠 65g   2.0元/个
    鸡肉肠 65g   1.5元/个

    生产企业：临夏清河源清真食品有限公司

    兰州专卖店：小西湖西夏大厦一楼

    联系电话：0930-6919802

甘肃康美现代农牧产业集团有限公司

     甘肃康美现代农牧产业集团有限公司，成立于2002年9月。现有资产5620万元，员工100多人，其中管理人员19人，技术人员16人，是集人工受精、胚胎移植、科研推广、咨询服务和肉牛育肥、屠宰分割加工冷藏与饲草料加工为一体的现代畜牧加工龙头企业。
    目前，康美集团产品已形成冷冻（鲜）肉、牛肉酱、牛肉熟食制品三大系列二百多个品种，通过经销商代理、设立专卖店和连锁店、餐厅三种渠道进行销售。产品销往西安、包头、成都、拉萨、兰州、重庆、广州等大中城市，和国内知名的肉食品生产加工企业及经销商建立了良好的合作关系，产品质量和企业信誉得到知名企业、众多经销商和顾客的一致认可。 
康美集团以“清真、绿色、国际标准”为产品定位，“从田间地头到餐桌，我们注重每一个环节，食品工程就是良心工程，也是健康工程”，“健康美好是康美的追求，安全优质是康美的保证”，建立以生产加工和服务为覆盖范围的质量和食品安全管理体系。
    生产企业：甘肃康美现代农牧产业集团有限公司
    产品有：鸡蛋豆干系列   酱牛肉系列
    联系电话：13919779763   王总

柴达木牦牛肉干

    青海牦牛生活在无污染、无公害、海拔3000米以上的高山天然牧场。其肉质细嫩、低脂肪、高蛋白、富含多种维生素，是驰名国内外的“高原野味”。
    肉食品精、深加工是企业的主导产业，也是未来的重点发展方向。清真肉食品精深加工厂本着“将青海资源优势转化为经济优势的理念”，依托青海得天独厚的高原牦牛肉资源优势，开发并生产出的具有高原特色、青海风味、无污染的“牦牛肉干”、“红绕牛肉罐头”、“牛排汤罐头”、“青稞八宝粥”等产品具有明显的高原特色，深受市场欢迎。

    生产企业: 青海金泰贸易有限公司
    产品有：柴达木牌牛肉干; 红烧牦牛肉
    联系电话：0971-8178626

青海草原兴发清真食品有限公司


 

    草原兴发创立于1993年，现有总资产42亿元，员工1万人。2004年，实现销售收入29亿元，净利润4400余万元。中国最大的草原肉食品生产企业，农业产业化国家重点龙头企业。
2004年8月，草原兴发还被国家民委、财政部、中国人民银行确定为第二批全国民族用品（清真食品类）定点生产企业。
    公司名称： 青海草原兴发清真食品有限公司 
    产品有：雪川羔羊肉、世界屋脊牛肉、绿鸟鸡
                    酱牛肉
    联系地址: 中国青海西宁市青海生物科技产业园内
    联系电话: 0971-5317118   张总

阿哈德方便面

     宁夏众一清真食品有限公司成立于2008年，座落于银川德胜工业园区，是专业从事农副产品深加工及从原材料到成品为一体的清真产品制造企业。法人代表为袁责喻。
        目前已经拥有国内最先进的班产16万包的大型方便面生产线2条（一期），年生产能力达到2－3.5亿包，年产值1个亿，实现年利税800万元。很快将成为宁夏规模最大的速食面生产基地之一。 
    目前公司占地面积32亩 ，建筑面积二万多平方米，员工200人，其中技术管理人员20人，建成后资产总额6000万元。公司以速食面为主，配套有：调味品、饮料、烘培、保健等生产车间。
    生产企业： 宁夏众一清真食品有限公司
    产品有：各种风味的方便面
    联系电话：0951-8989831   倪总

宁夏伊味清真食品有限公司

    宁夏伊味清真食品有限公司首创开发生产出了具有宁夏穆斯林民族地方特色的羊肉臊子系列牛羊肉深加工熟食品，有羊肉臊子、手抓羊肉、西夏羊排、风味羊脖、辣爆羊羔肉、风味羊杂、羊棒骨、香辣羊蹄、蒜香羊蹄、牛肉臊子、五香牛肉、香辣牛排、鸡肉臊子、辣爆小公鸡等。产品采用传统工艺（工艺流程：羊肉分割、切配—清洗—炒制或卤制—真空包装—灭菌—冷却—观察—外包装—入库销售），独特秘方炒制，不添加任何化学防腐剂，口感纯正、味道鲜美深受顾客的青睐，经过几年的发展，带动了其他企业跟进生产，形成了一个清真牛羊肉熟制品产业，产品已经成为继枸杞之后宁夏人居家、旅行、馈赠亲友、公关礼仪的首选产品，成为另一个宁夏人引以为骄傲的特色产品。
    伊味清真食品获得首届中国（宁夏）国际清真食品穆斯林用品博览会金奖，得到区市各级领导和主管部门的支持和关注，得到消费者的普遍赞誉和认可，是宁夏知名品牌。
    生产企业：宁夏伊味清真食品有限公司
    产品有：有羊肉臊子、手抓羊肉、西夏羊排、风味羊脖、辣爆羊羔肉、风味羊杂、羊棒骨、香辣羊   蹄、蒜香羊蹄、牛肉臊子、五香牛肉、香辣牛排、鸡肉臊子、辣爆小公鸡等。
    联系电话：0951-6024115    刘总

宁夏吴忠市曼苏尔清真食品有限公司

     宁夏吴忠市曼苏尔清真食品有限公司是吴忠市最大的专业生产穆斯林清真食品及餐饮服务为一体的多种经营服务型企业。

    公司现有建筑面积3000平方米，生产车间有油炸、焙烤、炉、蒸多种工艺生产线；公司以传统工艺配合现代营养学理论开发研制出五大系列200多种食品。公司严格奉行原辅材料进厂合格率100%，食品出厂合格率100%质量方针，取得QS食品质量认证。特色油香、馓子、月饼等不仅已成为当地人民喜爱的食品，还作为节日佳品馈赠亲友，单位福利发放，受到了广大消费者的一致好评。
生产企业：宁夏吴忠市曼苏尔清真食品有限公司
产品有：油香、馓子、月饼
联系电话: 0951-8864717   李女士

沙甸好牛实业有限公司

    牛肉干巴——一种由穆斯林发明、风干晒制的牛肉产品，作为云南穆斯林的特色美味，正成为沙甸穆斯林发展清真产业和清真食品的主打品牌。5月30日上午，我们来到了云南个旧市的沙甸好牛食业有限公司。公司总经理王雷向我们介绍了企业的生产情况、规模和发展计划，作为一家清真食品的生产企业，该企业极好的将伊斯兰文化与管理、品牌进行了结合。

    生产企业：沙甸好牛实业有限公司

    产品有：牛肉干巴

    联系电话：0873-2651755  王总

云南马老板米线

    在云南，过桥米线一直是云南引以为傲的地域名片。米线文化博大精深，各民族对米线的各种吃法，源于对米线文化的充分领悟和演绎表达。过桥米线，将爱情典故融入一碗汁厚味浓的热汤里，再加上一个过桥的饮食动作，让米线文化所映射出来的人情温暖，毫无保留的展示出来，成为享誉大江南北菜饭合一的云南名小吃之首。
    马老表”推出真正即时的过桥米线，为打造云南过桥米线品牌，在发展的基础上创新，把过桥米线改良后投入市场，突破了食品地域性与时间性的限制。
    在厂区参观座谈期间，公司负责人的一句话叫人印象深刻：食品事业是良心事业
    生产企业：云南天方食品有限公司
    产品有：各种风味的米线
    联系电话：13988424999   马总

伊味思清真食品

 
    张家川伊味思是专门从事熟肉制品加工的企业，主要产品有：清香牛肉、五香牛肉、休闲牛肉、精品牛腱子、麻辣牛蹄筋、腊羊肉、香酥鸡、蜜饯杏仁以及各种礼品盒等十六个品种。
据介绍，这些产品都属于蒸煮袋食品，也称软罐头，它的包装材料是选用无毒无味，而且阻隔性避光性良好的铝箔制成的。经真空包装的肉制品通过高温杀菌能在常温下保存6—12个月，加上携带方便，开启容易，安全性能高，所以有一定的消费市场。
　　与同类产品相比，伊味思有民族特色的优势。少数民族本身就有加工特色肉制品的优势，我们利用现代加工技术结合民族传统工艺生产的产品体现了民族食品的特色，色、香味俱佳，从而能够赢得了消费者的青睐。
　　随着企业规模的不断扩大，市场也逐步拓宽，目前在天水、兰州市场占销量的60%，陕西市场占销量的25%，其它市场占销量的15%。
    生产企业：张家川伊味思清真食品有限公司
    产品有：清香牛肉、五香牛肉、休闲牛肉、精品牛腱子、麻辣牛蹄筋、腊羊肉、香酥鸡、蜜饯杏仁以及各种礼品盒等十六个品种。
    联系电话：0938-7881037  马总

陕西镇安：板栗


 

    镇安大板栗是乡土品种，系天然生长之山毛榉科，落叶乔木。陕西商洛各县均有分布。据一九六零地野毛栗树嫁接而成。工序是：每年春季果农从板栗树剪来长150至 200公分长的枝条，插于30至50公分粗齐头断茎的毛栗树茎上，用胶泥严封接头伤口。待接枝发芽成活，便是大板栗树了。板栗树生长块慢与幼林抚育有直接关系。一般3至4年就有挂果，7至8年果苞满枝，10至15年进入盛果期。五月开花，花落结果，八至九月成熟。果实外壳满刺青苞，成熟后青苞炸裂，即显露出颗颗大板栗。

宁夏鼎润清真食品有限公司

    生产企业：宁夏鼎润清真食品有限公司

    产品有：牛羊肉、水饺
    联系电话：0951-8016567  刘总

三宝双喜速冻水饺

    三宝双喜的前身是创办于1987年的艾布•拜克尔清真食品罐头厂，创办人是著名的回族企业家沙鹏程。在1980年代，回族中就能够将清真食品进行深加工推向市场，产品销售到国内10多个省市的企业家不多。而三年之后，实现罐头厂迅速转型，进军国内保健品市场与国内同行业一争高下，更是回族企业家中不多见的。沙鹏程是回族中较早走出来创办实体，参与整个国内和国际市场竞争的企业家之一。
生产企业：西安三宝双喜集团公司
产品有：速冻水饺
联系电话：029-87411976

唐山法立德清真食品有限公司

 
    河北唐山法立德清真食品有限公司二期屠宰建设项目占地五百五十亩，投资三亿五千万元，建设四条屠宰生产线。据介绍，该项目建成后，年可实现销售收入1935亿元，利税达317亿元，使清真产业逐步形成肉制品深加工——屠宰——养殖——育种等一个完善的循环产业链。
    生产企业：河北唐山法立德清真食品有限公司
    产品有：红参熏鸡、山药牛肉肠、香菇牛肉肠、枸杞羊肉香肠等
辣豆干、面筋香肠、咖喱豆干、栗香卷、八珍香肠、八宝香肠等上百个品种。
    联系电话：022-69207999

北京月盛斋清真食品有限公司


 

    北京月盛斋清真食品有限公司是依据《中华人民共和国公司法》的规定，按照现代企业制度要求，在原北京市清真食品公司改制基础上成立的北京市目前唯一一家专营清真肉食品的国有控股企业，是国家民委和北京市民委确认的民族用品定点生产企业。通过了中国质量认证中心ISO9001：2000版的质量管理体系认证和食品质量安全市场准入QS认证。
    北京月盛斋清真食品有限公司所属经营部门有生产部、销售部、冷冻厂及研发中心。公司现有职工400余人，固定资产4300万元。2004年销售额近5000万元，年实现利税300万元。净资产收益率为10%左右。公司主要经营“月盛斋”中、西式熟肉制品，禽类、水产品，加工制造速冻食品、糕点、仓储，商品配送，货物进出口。
    生产企业：北京月盛斋清真食品有限公司
    产品有：“月盛斋”五香酱牛肉、酱羊肉、烧牛肉、烧羊肉等独具特色的传统产品及多味牛肉粒、香叶牛腱、五香酱鸡、清香鸵鸟肉、白水羊蹄等清真风味产品。还有新开发的清香牛肉、牛肉肠、鸡肉肠、双味肠牛肉三文治、鸡肉三文治等阿拉伯风格的西式产品等近百个品种。
    联系电话：010—67223928