宁夏农科院国家枸杞工程技术研究中心完成的3项枸杞地方标准,破解了枸杞生产中的三大难题。
宁夏是全国枸杞种源地,年种苗交易量达2000万株,产值上亿元。由于没有统一的枸杞苗木质量标准,种苗质量参差不齐、苗木品种真假难辨。宁夏确定实施“枸杞南扩”工程,但清水河流域枸杞种植技术落后、产品质量不稳定、种植效益低,急需科技支撑。加之传统的枸杞日光晒干法加工档次低、二次污染严重,而先进的热风制干技术由于无工艺、技术无标准,制约了该项技术成果的转化。
为此,宁夏农科院国家枸杞工程技术研究中心,在自治区科技厅、质监局、林业局等部门的支持下,开展了国家科技支撑项目“优良品种选育及规范化种植技术研究与示范”,并结合生产实践起草了《枸杞苗木质量》《清水河流域枸杞规范化种植技术规程》《枸杞热风制干技术规程》标准。此3项标准的发布实施,将从产业源头保证枸杞种苗质量,满足“枸杞南扩”工程种植户的科技需求,确保热风制干技术加工的产品质量,为枸杞产业的标准化生产提供了科技支撑。
截至目前,宁夏枸杞种植规模达87万亩,年产量15万吨,年出口量2000吨,年产值突破30亿元。