甘肃省展开“瘦肉精”专项清查

据西部商报报道： 连日来，“瘦肉精”猪肉流入济源双汇的消息，引起了甘肃省市民的普遍关注。昨日，甘肃省工商部门在全省范围内展开对所有流通环节“双汇系”产品的拉网排查，表示将增加抽样检验频次，确保省内食品市场消费安全。兰州市商务局要求涉及流通环节暂停销售下架封存“济源双汇”，兰州各大超市纷纷自行下架“济源双汇”。

市场：双汇火腿肠滞销

“双汇被曝光后，谁还敢买啊。”昨天上午，在南关十字某超市内，销售人员对记者说，多数消费者现在对双汇产品开始敬而远之。一家超市门店销售人员抱怨：“从昨天下午到今天上午，双汇火腿肠一袋也没卖出去。”

记者昨日从市内多家大超市了解到，双汇火腿肠产品销量出现明显下滑。

虽然一些超市仍将双汇火腿肠摆在货架显眼位置，有的甚至贴上黄色价签，降价促销，但是货架前基本无人问津，甚至其他肉肠类产品也受到影响。一位超市销售人员表示，这两天双汇食品销售情况明显“很不好。”

行动：甘肃省抽检“双汇”产品

记者昨日从甘肃省工商行政管理局获悉，经请示国家工商总局并得到回复：工商执法部门将在全省范围内对市场上流通环节的所有“双汇”产品进行抽样检测。

据悉，省工商行政管理局食品流通监督管理处已委托中国商业联合会食品质量监督检验测试中心(兰州)进行检测，以确保检测的权威性和准确性。

中国商业联合会食品质量监督检验测试中心(兰州)检测工作人员告诉记者，为了保证检测结果的权威性和准确性，他们将排除使用试纸等“瘦肉精”快速检测方法，而将采用精密仪器进行科学系统的鉴定，预计检验结果将在一周后产生。

反响：暂停销售“济源双汇”

昨日，兰州市商务局亦召开紧急会议，安排部署对全市各大商场、超市、市场销售的双汇集团子公司济源双汇食品有限公司生产的肉及肉制品暂停销售下架封存，待检疫部门检疫。

据悉，市商务局成立了三个临时督查小组，从3月17日至3月20日对城关区、七里河区、西固区、安宁区进行为期四天的专项检查。红古区、皋兰县、榆中县、永登县商务部门也将自行开展督促检查济源双汇食品有限公司生产的肉及肉制品下架封存情况。

与此同时，市内一些大型超市为了“避险”，纷纷自行将“济源双汇”下架处理。记者昨日了解到，许多超市已于16日晚紧急将双汇济源子公司生产的产品做下架处理，目前“双汇”专柜所售商品均非“济源造”。

调查：养殖、屠宰未现“瘦肉精”

除了“双汇”，兰州市民的餐桌上是否还会出现其他渠道的“瘦肉精”？

位于榆中的兰州猪场场长魏万仁表示：“作为兰州猪产业协会成员，我可以负责任的说，兰州基本不存在‘健美猪’。”

而省牧研所所长万永平亦告诉记者，我省对饲料中添加盐酸克伦特罗、三聚氰胺等违法行为作为监管重点，且对生猪养殖过程中用药、用料都详加记录，目前已连续6年在饲料中未检出违禁药品。

与此同时，兰州市动物卫生监督所所长张德祯在接受记者采访时称：“从2006年开始，‘瘦肉精’监测已是常规性监测指标，除使用快速检测卡对生猪尿液检验外，还依托专业检疫设备确保检测结果；仅去年就对此专业监测4600余次，通过抽检结果来看，兰州市并不存在所谓瘦肉精的问题。”

据悉，目前兰州市内两大定点屠宰场生猪来源多出自平凉、庆阳、定西等地，而来自于周边省份的冻肉均在定点屠宰厂进行严格的检验检疫工作，并由当地质检部门签发检验合格证。