青海攻克枸杞籽油萃取技术20吨枸杞籽油售2400万元

    我省10万亩枸杞“身价”倍增。3月17日，从西宁市科技局传来好消息，我省已经突破枸杞籽油萃取技术难关，使枸杞鲜果压榨后产生的枸杞籽变废为宝。

    西宁市科技局工作人员介绍，枸杞中含有15%至20%的籽，而枸杞籽中含有18%左右的油。枸杞籽油含有的多种脂肪酸、微量元素和生物活性成分，是医药、保健品、化妆品、食品的高档原料。由于技术和设备的不足，使枸杞鲜果榨汁后产生大量的枸杞籽无法利用。

    “我省已建成枸杞籽油试生产线，并试生产枸杞籽油20吨，销售收入达到2400万元。项目实施后，对提升我省枸杞产业化水平，改变我省枸杞资源利用率低的现状，具有很好的示范作用。”工作人员说，我省枸杞资源丰富，目前，种植面积达10万亩，采果面积13500多亩，年产干果近340万公斤。根据相关规划，2015年前，我省将新建设枸杞基地6.7万多亩，枸杞籽油产业前景十分广阔。