针对近期群众反映个别连锁超市将清真太太乐鸡精与非清真太太乐汤宝煲混装销售的情况,西安市民委高度重视,召开重点区县清真食品生产经营管理工作专题会议,对清真食品专项检查和做好世园会期间清真食品监管工作做了具体安排。
一是摸清底数,进一步完善清真食品生产企业和个体工商户信息资料,包括管理人员、职工、生产和经营的场地、设备、设施等。二是重点把握好生产经营等环节,经营清真食品的商场、超市及生产企业的仓库,必须设置清真食品专用区域或者专用柜台、摊位、库房,且与非清真食品的摊位、柜台、库房保持适当距离或者设置明显的隔离设施;对进入经营场所的清真食品要索证索票,依法查验并保留清真食品有效证明;坚决杜绝清真食品和非清真食品混装、混放、混合搭售现象的发生。三是进一步加强宣传教育和培训,多渠道、多形式、多层次地宣传《陕西省清真食品生产经营管理条例》,提高清真食品生产经营者知法守法意识,增强依法生产经营的自觉性。四是加大部门协作和执法检查力度,近期对辖区内的清真食品生产经营场所进行一次全面检查,重点是各大商场、超市等,对检查出的问题,采取措施,依法处理。