唐山市探索清真食品管理新举措

记者从近日召开的由唐山市民宗部门负责人、清真食品生产企业代表、清真寺管委会主任代表和少数民族代表参加的清真食品服务与管理研讨会上获悉，唐山市民宗局将推出清真食品服务与管理新举措，以进一步加强本市清真食品服务与管理，维护少数民族的合法权益。

拟起草制定《唐山市清真食品管理意见》。依据《河北省清真食品管理条例》，制定切合实际的《唐山市清真食品管理意见》(征求意见稿)，在广泛征求各相关单位的意见后报市政府审核下发执行，为清真食品管理提供政策保障。

成立清真食品义务监督员队伍。以县(市)区为单位成立由清真寺管委会主任、清真寺阿訇、少数民族代表等人员参加的清真食品义务监督员队伍，在民族工作部门领导下开展工作，适时对清真食品市场进行监督。

建立清真食品监督管理长效机制。把清真食品安全纳入全市食品安全管理中统一谋划和管理。成立由市民宗局、工商局、商务局、质量技术监督局、食品药品监督管理局等部门组成的联合检查组，适时对清真食品安全进行检查。

加大对清真食品相关知识宣传培训力度。以每年的民族团结月活动为平台，对清真食品相关知识进行广泛宣传；举办清真食品生产经营单位负责人培训班，对相关人员分期进行培训。