甘肃省平凉市崆峒区白庙回族乡

素有“牛乡”之称的崆峒区白庙回族乡，位于崆峒区北部塬区，境内惠宝公路横穿而过，是北部塬区区域、经济、文化中心所在地。

辖区东西长23公里，南北宽3—5公里，总面积66平方公里。全乡辖9个行政村，52个村民小组，2905户，13032人，其中回族人口6255人，占全乡总人口的48%，区域总面积66平方公里，耕地面积39358亩，人均耕地面积3.1亩。

特色产业

牛产业

红牛经济已逐渐成为农民发家致富的支柱产业。该乡充分发挥回族群众喜好养牛、贩牛、宰牛、经销牛产品的传统优势，积极引导使该乡的牛产业有了长足发展。白庙双星肉牛育肥场自2002年实施改扩建工程以来，充分发挥了外连市场、内连农户的功能，不断提升红牛品质和档次，育肥出栏的架子牛深受外商青睐，其牛肉运销青海、陕西、广州等地。乡上先后投资200万元建成了集试验、示范、育肥、贩运、屠宰、加工、销售为一体的白庙双星牛育肥场，建成了4个红牛养殖专业村，2个百头红牛养殖场，发展10头以上规模养牛大户781户，年红牛产业总收入达1300万元，人均红牛产业收入达到620元。从2002年开始在巩固现有红牛养殖水平的基础上，每年新种植紫花苜蓿1500亩，新发现规模养牛大户100户，改良红牛500头，使年红牛饲养量达到1.8万头以上，同时扩大规模、增强功能，充分发挥龙头企业，进一步健全“公司＋农户＋基地”有机结合的利益共同体以销代产、逆向开发，使农户从基地中获利，基地和公司从销售环节获利。红牛产业已成为全乡经济发展的主要支柱产业，在红牛产业的带动下，全乡猪饲养量达到5350口，出栏2820口，羊饲养量达到8640只，出栏2750只，肉类总产量750吨，完成畜牧业总收入1460万元，人均畜牧业收入760元，占人均纯收入1891元的40％。
林果业

建成了贾洼村500亩红富士苹果基地建设和罗湾村1000亩山地果园示范点，全乡累计完成退耕还林面积4188亩，累计完成荒山造林700亩，完成以平高公路为主的三北四期工程1100亩。