兰州马子禄牛肉面获国家商务部第二批“中华老字号”
4月16日，国家商务部正式下文确定第二批“中华老字号”名录，甘肃省9家企业榜上有名，兰州牛肉面知名品牌“马子禄”位列其中。4月18日上午，“马子禄”牛肉面在其大众巷总店举行“中华老字号”牌匾挂牌仪式。
甘肃省商务厅副厅长张立民，市政协副主席、市工商联主席魏职勤等相关部门领导出席挂牌仪式。
中华老字号是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。作为兰州牛肉面“浓汤”做法的惟一衣钵传承者，“马子禄”牛肉面数年来在使用其曾祖马福德先生独创的秘制调料的基础上，不断改良，提升品质，形成独特风格，获得了美食界的一致好评。
