近日,唐山法立德清真食品有限公司董事长李淑香率团参加在马来西亚首都吉隆坡国际会展中心举行的“第八届马来西亚国际清真食品交易博览会”。会展中,该公司的清真食品和骨质瓷,以其独特的生产工艺及品质受到东南亚及中东穆斯林客商的广泛关注和好评,并签订了多份意向合作协议,从而迈出了向国际市场进军的坚实一步。
坐落在汉沽农场(唐山市汉沽管理区)的唐山法立德清真食品有限公司,是我省农业产业化龙头企业、我国大型清真牛羊肉制品出口型企业,是集产、学、研为一体的科技循环企业集团。该公司在成立之初就把目标和标准定位为国际市场,并从理念、管理、创新食品种类三方面入手,全力打造为全球各地提供符合清真食品认证且安全优质的食品生产基地。
诚实守信的经营理念。该公司在传承“良心食品、道德工业”企业精神的基础上,提出“用心去做事,用诚去待人,用德做产品,用信做企业”的发展思路,以“做放心食品,创世界品牌”为经营理念,倾心生产符合清真食品认证的食品。
严谨细致的企业管理。在企业生产经营管理中,该公司深挖清真食品内涵,严格执行食品生产检验检疫制度,在用材上,选用优质高档、经伊斯兰教阿訇屠宰的排酸牛、羊肉,以清真认可的天然香料为辅料,不使用化学防腐剂、人工色素与调味料;在加工上,引进德国高端设备,采用先进的食品生产加工工艺技术,整个生产过程全部在ISO9001国际质量管理体系及HACCP质量体系监控下进行。
丰富多样的产品种类。目前,该公司旗下有4项专利产品,即萨拉米(乳酸菌发酵肠)、牛肉培根、西式油煎肠以及牛肉风干肠。生产产品分为九大类别,共上千个品种。为迎合各地消费者口味,法立德食品除了原味,还有辣、咸、黑胡椒、咖喱、孜然(阿拉伯茴香)等口味。
历经多年的发展,该公司已于2009年取得了进出口证,同时还先后荣获“中国穆斯林百强企业”、“中国百姓信得过清真品牌”、“2009中国最具影响力十大清真品牌”和“全国少数民族特许商品定点生产企业”等殊荣。
据悉,该公司将在马来西亚设立产品经营办事处,通过马来西亚市场打开东盟市场,并进一步打开中东、中亚市场。