宁夏深入宣传清真食品管理条例

    6月24日，《宁夏回族自治区清真食品管理条例》宣传月活动在银川光明广场启动。宁夏回族自治区领导马瑞文、李锐、张乐琴等出席了启动仪式。宁夏回族自治区副主席李锐宣布宣传月活动正式启动。

　　这次活动期间，全区各地将采取多种形式，广泛宣传清真食品管理条例，发布清真食品监管信息，开展各种培训班，使清真食品管理条例和党的民族政策知识深入社区、学校、农村、企业。有关部门将严厉打击食品非法添加，开展清真食品专项整治工作。在努力让人民群众吃得放心的同时，进一步改善宁夏清真食品市场发展环境，为培育和壮大宁夏清真食品产业创造良好条件。

　　截至2010年底，宁夏共有各类清真食品生产经营单位9126家，其中从事餐饮业的有6732家，从事生产加工业的有1046家，大型清真牛羊肉、禽肉屠宰企业有53家，清真食品生产呈现出快速发展的态势。新修正的《宁夏回族自治区清真食品管理条例》已经于5月27日发布实施。条例取消了清真标牌制度。同时规定，今后宁夏将对从事生产经营清真食品的企业和个体工商户实行核发《清真食品准营证》的管理制度。