昨日记者从呼和浩特回民区工商分局了解到,为了增强食品经营户的安全意识、自律意识和责任意识,更好地宣传《食品安全法》及相关法律法规。6月26日,回民区食品安全委员会和回民区工商分局共同举办了食品安全法律法规培训班,对来自辖区的近2000户食品经营户和部分超市负责人进行了培训。
据了解,此次培训针对《中华人民共和国食品安全法》中食品生产经营、食品安全事故处置、食品安全监督管理以及法律责任等内容,结合现阶段食品问题案例,讲解了食品经营者如何落实好食品进销货台帐、索证索票制度等自律制度。通过培训,经营户对食品安全方面相关的法律法规有了更多的了解,对索证索票制度的落实和今后流通环节推行食品安全电子化监管奠定了良好的基础。