低碳环保厨具成清食展亮点

　　 7月22日，清食展首日，首次亮相的低碳环保厨具因众多国内外知名一线品牌的亮相，让广大市民眼前一亮，也引起众多食品(餐饮和流通领域)企业的极大爱好。

　　记者在城南国际会展中心B馆看到，此次展出的低碳环保型厨房设备引起参展市民和食品企业的极大爱好，整整一天，该展厅一直处在人头攒动的状态，原因是国内外知名一线厨具品牌集体亮相在我省前所未有，有美的、尚朋堂、喜达客、厨中厨商用电磁炉4大品牌；有日本渡边、道力丝切肉、切菜机；有恒联、银鹰两大龙头，还有华菱、百成等后起之秀食品机械生产商；有制冷知名品牌星星、东贝；有世界最大西厨设备制造商新粤海；有裕豪开水器……琳琅满目的环保节能、智能型厨房设备让大家忍不住都想一试其功能的神奇。现场工作人员最大限度满足了大家的愿望，操作中，市民和食品生产商看着设备像变魔术一样，“变”出薄如蝉翼、细如发丝、碎如珠米的萝卜片、甘蓝丝、蒜末等，忍不住发出阵阵赞叹声。不少围观者现场表示，要让这么好的设备为自己服务。

　　青海省烹饪协会秘书长程海福说，以前，我省企业采购这些品牌设备都要远赴上海、广州、北京等大城市，如今，青海新概念厨房设备公司“邀请”这些知名品牌来到家门口，不仅给大家提供低碳环保，还给大家带来了方便，大家自然会对它们释放出极大的爱好和热情了，目前，除上述品牌外，还有更多的厨房设备知名品牌要跻身我省市场。