欢乐美食汇东区 第四届青海清真食品节开幕现场素描

　　华灯初上、清风送爽，7月22日晚，西宁市城东区乐都路正在火热上演着一场青海清真美食的欢乐盛宴。

　　馓子、花花、甜醅、奶茶、酿皮……还有群科的手抓、循化的花椒、门源的奶皮，特色浓郁的青海清真美食均在这里荟萃；品美食、谈文化、夸青海，白皮肤、黑皮肤、黄皮肤围坐在一起，亲如一家；浓郁的民族歌舞、纯正的英文主持，激情交汇在夏都的夜晚；以“欢乐美食、品牌推广”为主题的第四届青海清真美食节渐渐启幕；那一刻，所有来自中外的客商皆沉醉在民族风情摇曳的城东区，在璀璨闪烁的彩灯辉映下，恍然间仿佛是在欢乐美食的童话世界中一般。

　　借助城市综合实力的迅速提升，近年来，一批清真食品企业不断发展壮大，清真餐饮业持续升温，西宁的清真食品产业蓬勃发展。为进一步提升清真食品品质、拓展国际市场、打造民族产业品牌，青海清真食品节已成为宣传青海清真美食的舞台和清真食品行业人士的盛大聚会。你瞧：宾客们兴致盎然地喝着酸奶，聊聊清真特色小吃的制作方法，说说各地的风俗人情，空气里弥漫着和谐的气息。

　　记者在翻译的帮助下，感受到那些来自不同国家的外国朋友们对青海的赞叹之情。来自伊朗的一位外国友人激动地对记者说：他这是第二次来到青海，感觉青海不仅有特色的清真美食，而且青海是一个令人回味的漂亮地方。

　　来自山东潍坊的秦女士告诉记者，她是第一次来到漂亮的夏都西宁，真没想到青海清真美食节这般有特色、有亮点，无论从创意还是组织规模上都值得让她们借鉴学习。

　　合影、互拍，开幕现场上闪光灯频频按动，人们似乎要把这清真美食盛宴与夏都美景、青海魅力通通地定格在浓浓的夜色中！