7月23日,2011年中国(青海)国际清真食品及用品展览会-国际清真认证培训班在西宁举办。来自马来西亚清真产业发展组织(HDC)的专家为我省清真食品企业家和质检工作者讲授了国际清真食品标准认证体系。国家外专局经济技术专家司司长武云茹在培训班上讲了话。
据了解,参加培训的企业涉及到食品、饮料、药品、餐饮、粮油、纺织品(毛巾)等行业。此次培训活动旨在使青海的企业了解马来西亚乃至中东市场对清真标准的要求,以及青海企业的产品如何达到国际清真认证的标准,鼓励有爱好的企业通过国际清真认证,使产品出口到马来西亚、中东以及全世界其他主要穆斯林国家市场,以此提升企业生产能力和出口能力,提高青海的外贸发展水平,加快推进我省清真食品产业发展。