宁夏牛肉产业培育清真特色品牌

    前不久，国家肉牛牦牛技术体系培训会在宁夏中卫市召开，会议对国家肉牛牦牛技术体系综合实验站站长进行了培训。

　　清真牛羊肉产业作为宁夏农业战略性主导产业之一，被列入《国家肉牛优势区域规划（2009~2015）》西北优质肉牛产业带，按照“生态优先、草畜为主、舍饲圈养、集约经营”的发展思路，全区各地强化基础设施和良繁体系建设，实施基础母牛保护补贴，在引黄灌区积极推广“夏华模式”，在中南部山区积极推广“泾源模式”，以整村推进为重点，大力发展规模养殖村、养殖大户和养殖小区。国家肉牛产业技术体系各岗位专家和试验站实施了一批肉牛研究和推广项目，在全区范围内全面开展品种改良、饲草加工储存、肉牛标准化饲养、高档肉牛生产、重大疫病防控等肉牛关键生产技术推广，引进示范推广一批先进的实用技术，培养了一批专业技术人员。同时，充分利用清真品牌优势，支持发展清真牛羊肉加工，培育出“涝河桥”、“穆和春”等国内外知名的清真品牌，开展产业化经营，带动了肉牛产业发展。