安多牦牛肉“奔赴”省城兰州专卖店

　　5月，在北京召开的2011年第十一届中国国际有机食品和绿色食品博览会上，与来自世界各地数十个国家的上千家企业竞逐金奖胜出的安多生态牦牛和甘加羊肉食品，日前在兰州有了专卖店，意味着今后这两种来自安多雪城高原的肉中精品将更方便端上兰州市民餐桌。

　　6月9日上午，甘肃安多清真绿色食品公司肉品专卖店在兰州市南昌路760号开业。甘肃省商务厅食品流通监管处处长杨丽、甘南州夏河县政法委书记马庆平、县政府副县长李逢春、安多集团公司常务副总经理邵积田、副总经理宋宗文以及各界朋友及安多公司兰州办事处人员参加了开业庆典仪式。杨丽和李逢春为专卖店开业进行了揭牌。马庆平在致庆典贺词中表示：安多清真绿色食品在兰州开专卖店，是夏河县特色畜产品加工企业走出甘南的一件喜事，也是夏河县牦牛、藏羊肉产品在省城树立的一个窗口。

　　据了解，创建于2006年的甘肃安多清真绿色食品公司立足甘南安多牧场，是当地专门从事青藏高原牦牛、甘加藏羊屠宰、肉制品生产及副产品精加工产业的食品龙头企业，目前深加工的产品品种主要有60多种，产品已销往兰州、银川、西安、北京、呼和浩特、郑州、深圳等大中域市。

　　开业当天这些甘南草原生长的牦牛和藏羊系列产品摆上了展台与冰柜。前来参观和品尝的兰州市民们，在品尝了其鲜美的肉质后，又从播放的安多牧场资料片中了解到，安多牦牛和甘加藏羊生长在平均海拔3000米以上的高原地区，属原生态、无污染、无公害纯自然绿色食品。产品肉质鲜美、营养丰富、口感淳厚无膻味。经国际权威机构检测，该系列产品中无任何农药、激素、重金属残留，是国际饮食行业中公认的肉中之精品、极品。

　　安多食品公司高投入引进先进设备和工艺，通过对这些高原生态牛羊肉科学加工，其肉制品更符合健康、安全、生态的消费需求。2006年“安多排酸牦牛肉”即荣获第二届国际餐饮博览会“金奖”、以及“2008北京奥运会”推荐食品金奖，并被列为北京奥运会运动员专用食品。2011年3月，该肉品还获得国际清真食品认证组织颁发的海拉里国际认证。今年5月7日，“安多红”牌有机牦牛、藏羊肉品荣获2011第十一届中国(北京)国际有机食品和绿色食品博览会“有机肉类产品”金奖。

　　邵积田在庆典上表示，安多清真绿色食品公司秉承“做产品就是做人品”的经营理念，本着“诚实守信、健康到永远”的经营方针立足藏区，面向社会提供绿色、有机、健康的安多牦牛和安多藏羊等系列产品；安多食品始终把质量和安全作为第一责任，将会为广大消费者提供更优质的产品和服务。