陕西省首家清真食品协会成立
陕西省首家清真食品行业协会“西安市新城区清真食品行业协会”经西安市新城区民政局批准于昨日正式成立。
“希望新成立的清真食品行业协会能发挥职责，架起商户和商户，商户和协会、政府之间的新桥梁”经营户代表，来自西安哈牙食品有限公司的陈小平在昨日举行的成立大会上说。
据了解，新城区有少数民族常住人口约13000人，其中回族约11000多人，他们生产的清真食品在全市食品行业占有一定市场份额。随着西安国际化大都市的发展建设，清真食品也受到越来越多的市民和游客喜爱，该区的清真食品行业也不断地发展壮大。为维护社会稳定，贯彻落实《陕西省清真食品生产经营管理条例》，严把清真食品质量关，经政府领导提议，由热心为少数民族群众服务、在清真饮食行业具有一定代表性的少数民族人士成立西安市新城区清真食品行业协会。
