回民区加强食品安全监管

2011年国庆节将至，回民区切实加强节日期间的食品安全监管工作，召开多次会议安排部署国庆期间食品安全及羊肉市场排查等工作，严防食品安全事故发生，保障人民群众身体健康和生命安全，营造放心消费良好环境。

国庆节是人民群众食品消费、餐饮消费的集中时段，也是食品安全事故的易发、高发阶段。回民区要求有关部门要高度重视国庆期间的食品安全监管工作，认真贯彻执行《食品安全法》，切实加强领导，全面落实监管责任。建立健全节日期间食品安全工作制度，完善重大突发事件预防、报告和处理机制。

据了解，回民区质量监督局及相关单位结合当前正在开展的严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作，以大型农贸市场、便民市场、超市、小食品店、烧烤摊点、饭店、酒店以及定点旅游商店和旅游景点周边的食品经营户、农家乐等为重点场所，以肉食品、固态奶制品、牛肉干、水产品、调味料、酒类、月饼、儿童食品等节日消费量大、消费者投诉举报多的食品为重点品种，以农畜水产品种植养殖、食品生产加工、食品流通、餐饮消费、畜禽屠宰为重点环节，加大监督检查力度和抽检频次，坚决打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为，严厉查处制售假冒伪劣食品行为，消除食品安全隐患，保证群众饮食安全。