“第五届中国（昌吉）美食文化节”吸引八方客

天山网讯(通讯员解维建报道)为期半个月的“第五届中国(昌吉)美食文化节”9月30日落幕，昌吉回民小吃街上的经营户们借此收获了国庆大假前的第一桶金。

记者在昌吉回民小吃街看到，张福学羊羔肉、榆树沟丸子汤、老朋友椒麻鸡等回民特色小吃店里，挤满了品尝美食的游客；油糕、火烧、馓子等酥软甜香的回民小点心吸引着游客排着长队购买。游客王贵琴每样都买了一份：“这干净，漂亮，各种回民小吃很丰富的，买的油糕、麻花、还准备买油塔子，感觉很新鲜，挺好的，真不错。”

乌鲁木齐游客杨明也是慕名而来，只为一饱口福：“我和朋友专程开车从乌鲁木齐过来，尝一下昌吉饮食一条街的小吃，粉汤啊油糕啊都挺不错的，我们吃了然后回去还准备还带一点，和其他朋友再过来。”

昌吉回民小吃街是全疆第一条回民小吃街，被中国烹饪协会评为“中华回民小吃名街”，在成功举办了四届美食文化节的基础上，今年9月15号昌吉市又举办了第五届美食文化节，通过美食节这一平台，更多疆内、国内外游客慕名而来，马氏火烧油塔子店老板马燕萍：“这次美食节，外地人来的多得很，和平时相比要增加好几千呢，家家都爆满，早晨一开门我们火烧一出来就在排队，今年比去年人还要多，一年比一年人多。”

和马燕萍一样乐得合不拢嘴的还有这里的39家经营户，据统计，美食节期间，昌吉回民小吃街每天的游客接待量都在4000人左右。