甘州一定点屠宰标准化改造项目通过验收

日前，甘州区牛羊定点屠宰标准化改造项目顺利通过省商务厅、财政厅的验收，获项目扶持资金100万元。

根据商务部《关于申报2011年市场监管与“放心肉”服务体系建设试点的通知》精神，该区牧沅清真肉食品有限公司根据屠宰企业标准化改造技术要求，投入改造资金447.96万元，改造加工厂房，扩大肉品排酸间，分设参观通道，扩建300吨冷藏库，添置病害肉无害化处理设施、生产电子全方位监控、肉品生化检验设备和肉品冷藏运输车辆。该屠宰项目标准化改造投入运行后，预计可实现销售收入7585.5万元，年增利税1236.2万元，新增就业岗位110个，为该区肉牛养殖户增加养殖收入1200万元。目前牧沅公司已通过ISO9001：2000质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证和甘肃省农产品无公害产地认证，具备了对外贸易自营进出口资质，企业将依托该区百万头肉牛养殖基地，转化养殖资源优势，打造产品品牌，延伸产业链，满足消费者购买“放心肉”需求。