新沂市民宗局：新沂市开展“创建清真食品放心店”活动
为了进一步加强清真食品市场经营管理，规范清真食品市场经营秩序，确保广大群众在元旦、春节来临之际吃上安全、放心的清真食品，近日，新沂市开展了“创建清真食品放心店”活动，由市民宗、工商、卫生、防疫、质检等部门组成联合检查组，对全市清真食品生产经营单位进行了监督检查。本次检查共涉及清真餐馆7家，重点检查了清真糕点、牛羊肉、调味品等商品的供货来源及是否有清真标志。在检查中，对1家不合格的单位要求限期整改，2家没有清真标志牌的清真餐馆要求申领清真标志牌。检查组要求清真食品生产经营单位和个人要提高认识，按照有关法律法规必须在清真食品销售关键岗位配备具有清真饮食习惯的少数民族员工，同时定期进行自查，及时整改，确保全县清真食品市场经营规范、品质优良，让群众放心。
