聊城市民宗局组织开展全市清真食品安全生产检查活动

为贯彻落实市政府《关于贯彻落实全省食品安全办公室主任会议精神，加强元旦春节食品安全工作的通知》精神，保障元旦、春节期间清真食品安全供应，维护具有清真饮食习惯的少数民族群众的合法权益，使各族群众共同度过一个欢乐、祥和的节日，山东省聊城市民宗局认真安排，周密部署，于近日下发通知，组织开展全市清真食品安全生产检查活动。

该市民宗局《通知》要求，各县(市区)要依据《山东省清真食品管理规定》，对全市清真食品生产经营企业、农贸市场、各类超市的清真食品柜台(摊点)、宾馆、饭店、个体工商户、学校清真灶等进行一次全面检查。检查的重点为清真食品加工、生产企业法人及经营清真食品的个体饭店、摊点等业主是否回族等具有清真饮食习惯的少数民族群众；带刀师傅是否回族等具有清真饮食习惯的少数民族群众；清真食品的运输车辆、储藏容器和加工、出售场地等是否专用；各类超市清真食品是否设立清真食品专柜，以及清真食品与非清真食品是否存在混放等情况。同时，为进一步保障清真食品的食用安全，此次检查中，还将联合有关部门对清真食品类生产加工企业及商户是否存在非法添加和滥用添加剂问题进行摸底和排查。

《通知》强调，双节期间，各县(市区)要设立清真食品安全生产监督举报电话，并建立24小时值班电话接报处置制度；对存在问题的生产经营单位，要依法进行查处，提出明确的整改意见，并对其整改情况进行复查，确保其整改到位。对生产、加工、销售假冒清真食品等违法行为，要联合有关部门予以严厉打击，以进一步净化我市清真食品市场。