河南漯河统战部长吕岩吁请在全国推广清真认证行业标准
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河南漯河统战部长吕岩吁请在全国推广清真认证行业标准

来源:中国清真网 时间:2013-09-06 点击: 我来说两句
    中国清真网走进河南漯河之三

 急企业之所急需加强与国际接轨

河南漯河统战部长吕岩吁请在全国推广清真认证行业标准


 

中国清真网河南漯河3月31日讯 (记者山风 马玉芳)“调研是做好统战工作的前提和基础,为企业护航是为地方经济发展做贡献的助力器”这是日前漯河市委常委、统战部长吕岩在陪同中国伊协、中国清真网高端领导考察调研当地清真食品企业发展时说的最让人动情的一句话。做为省委组织部从全省数千万名优秀干部选拔出的佼佼者,秀慧外中、真抓实干的吕岩对漯河民族企业的发展有着更前瞻的思考。日前,吕岩陪同中国伊协副秘书长、中国穆斯林书画家分会副主席王国良、中国穆斯林书画家分会主席、中国清真网董事局主席白丁、中国清真网总裁李晓岚一行先后来到知名民族企业河南永利奶业集团考察调研,实地查看民族企业发展情况。

吕岩说,宗教在促进社会和谐、繁荣经济中发挥了积极作用,漯河市宗教工作基础好,拥有许多好的经验和做法,在弘扬主旋律、传承传统文化方面做了很多贡献。龙头民族企业积极带动少数民族经济发展,在促进新农村建设中发挥了自己应有的作用。市委市政府全力支持各民族团体为全市和谐发展所做的工作,及时解决企业发展中存在的困难和问题,共同为漯河市的健康发展和谐稳定作贡献。她说,漯河作为中国食品名称,近年来清真食品行业发展迅猛,取得了很大成绩。但是,在深入企业调研时发现,我国目前还没有相关的清真食品认证体系,只有一些行业规定和标准,而这些标准也没有在全国行业范围内普遍使用,在全国推广清真认证行业标准,已经成为众多清真企业发展的迫切要求。吕岩呼吁借助中国伊协、中国清真网、中国清真产业自律发展联盟这样权威有效的国内外连接平台,希望通过联合众多清真企业携手合作,增强和国外清真食品认证机构的接触和交流,把清真食品认证体系在一定的程度上移植到中国来,首先在中国建立推广清真认证行业标准,可以通过一些龙头标杆企业来试点推广,进一步与我国的一些食品认证体系相接轨,更好的帮助中国的清真食品企业尽快走出国门,有效参与到国际市场竞争中去。

近年来,食品安全已成为全球性的问题。由于清真食品的特殊性,其食品质量和安全尤为重要。据了解,目前国际清真食品的很大一部分市场被东南亚,特别是马来西亚等国家占领,中国清真食品和用品企业真正走进国际市场和拥有国际品牌的为数不多,而且我国大部分生产厂商缺乏品牌意识和战略发展意识,相关政府部门和机构也缺乏引导,很难参与国际大市场的竞争中去。

据专家介绍,由于清真饮食习惯的特殊性,决定了清真食品具有许多其他普通食品所不具有的特殊性和复杂性。随着全球化进程与区域经济一体化进程的不断加速,人们在世界范围内的经济、社会交往与人员往来日益频繁,清真食品业已形成一个大约每年2万亿美元的国际贸易额,世界上许多国家,尤其是西方发达国家竞相追逐开拓的市场。

但是想要进入这个国际市场绝非轻而易举,清真食品生产企业的产品需要通过Halal的标准,所有用于生产过程中的原料都必须经Halal认证,产品或原料必须在较高的清洁和卫生标准下加工、生产和包装。如果产品或原料与任何非Halal物质污染或交叉污染的话,就绝对不能使用。因此,国内的清真食品生产企业,首先面对的就是这道进入国际市场的必经门槛。

据专家介绍,目前世界穆斯林国家比较认同的清真食品认证体系是马来西亚制定的认证体系。中东地区和非洲国家的穆斯林国家主要采购的清真食品来源,就是以马来西亚制定的认证体系为主的穆斯林国家的产品。

我国目前还没有相关的清真食品认证体系,只有一些行业规定和标准,而这些标准也没有在全国行业范围内普遍使用。记者获悉,此次调研考察期间,吕部长希望漯河和中国清真网携手合作,组织邀请企业参加有权威机构支持的、由中国清真网承办的中国清真产业海外合作推介合作国际博览会等,另一重要目的就是希望增强和国外清真食品认证机构的接触和交流,把清真食品认证体系在一定的程度上移植到中国来,与我国的一些食品认证体系相接轨,更好的帮助当地的清真食品企业尽快走出国门,有效参与到国际市场竞争中去。




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