第七届全国清真烹饪大赛名厨各展技艺
本网吴忠9月13日专稿【记者 穆萨】2013年第七界全国烹饪技能大赛清真专项比赛中，各位名厨通过煎炒烹炸煮等各种手艺制作出了一道道精品菜肴。
雕工厨师正在一个西瓜上雕刻精美的图案
本次比赛分为八个区域，每一个区域内有数名厨师，各自分工不同，制作菜肴工序井然有条，一道道精美菜肴在其相互配合下制作完成，尽显大厨风范。
名厨为即将评审的菜肴做最后一道工序
厨师们亮出“看家”本领。精品菜肴屡见不鲜，道道菜肴尽显中华清真美食风采。
名厨精心的摆放菜肴 （图一）
名厨精心的摆放菜肴 （图二）
名厨精心的摆放菜肴 （图二）
名厨聚精会神的制作牛肉
