中国—马来西亚清真食品与用品交易大会

　　【本网11日甘肃综合报道】10月10日，备受关注的中国·临夏—马来西亚·吉兰丹州清真食品与民族用品交易大会暨“康美杯”全国清真小吃和名宴大奖赛会前筹备工作已进入全面攻坚阶段，各项工作正有序进行。截至目前，场馆基础设施建设，展区展位布局、搭建，嘉宾邀请，组织参展及活动相关工作全面推进。

　　此次大会以“生态、清真、特色、发展”为主题，将于10月23日—25日在河州商务会展中心举办。主要活动内容有开幕式、清真食品与民族用品展示展销活动、全国清真食品与民族用品评奖活动、清真小吃现场烹饪、品尝活动、全国清真小吃和清真名宴评奖活动、国际清真烹饪大师技艺表演、民族风情观光及企业参观活动、颁奖仪式暨闭幕式。邀请中国少数民族用品协会、世界中国烹饪联合会及其组织的国际清真烹饪大师、清真食品认证机构负责人、相关穆斯林国家政府官员及企业、省烹饪协会、省商务厅、省贸促会、省民委领导、西北五省及全国各民族自治州清真食品和民族用品企业参加。

　　为了办好此次大会，临夏市委、市政府多次召开会议，全力推进各项筹备工作。专门成立了大奖赛协调领导小组，下设综合协调、宾客邀请、展示展销、现场烹饪品尝评定等10个工作组，各负其责开展工作。目前，各项工作正在有序推进。

　　大会场馆分为1号馆和2号馆，其中1号馆为清真食品展示展销区和清真小吃区，设展位166个，其中小吃展位54个，清真食品展位112个;设企业特装区2处，设国际清真烹饪大师技艺表演区1个，清真名宴展台18个，1号馆室内外工程已全部完成。2号馆为民族用品展示展销区，设综合形象馆9个，设国际标准展位273个。2号馆室内工程基本完成，正在安装配电室、电梯、LED显示屏等附属设施，室外场地硬化、大理石铺设工作完成80%，正在进行门厅装饰、玻璃安装、立面喷涂等室外工程。

　　目前，1、2号馆所有展位全部搭建完成，清真小吃灶台、餐桌已统一购置到位，大赛主席台、国际烹饪大师表演区已完成设计，临夏市、东乡县、广河县已入馆开始搭建综合形象馆，其他各县正在制作，计划于近日安装。

　　为了扩大宣传，大会组委会充分利用各种媒介，多层次多形式进行宣传，从9月30日开始在州、市电视台每天连续播发公告5次，开辟了展会专栏，制作了对外专题宣传片，在高速公路设置了7块大型宣传广告牌，在临夏市南滨河东路、迎宾大道、红园路、团结路、庆胜东路等城区主干道悬挂彩旗1800面，通过移动公司短信平台发布大赛信息，制作了1万张面值五元的免费品尝券，并开通了大赛免费公交车，届时吸引广大市民参观展赛，为大会的成功举办营造了浓厚的氛围。