银川市18家清真企业即将奔赴临夏参展

　　【本网11日银川综合报道】昨日，据银川市商务局透露，中国（临夏）—马来西亚（吉兰丹州）清真食品与民族用品交流暨“康美杯”全国清真小吃和菜品展示大奖赛，将于10月23日~25日在甘肃省临夏市举办。目前，银川市已有18家清真食品（用品）企业报名赴临夏参展。

    　据了解，此次展会由中国少数民族用品协会、马来西亚吉兰丹州、甘肃省烹饪协会、临夏州烹饪协会主办，展会以生态、特色、清真、发展为主题，内容主要包括清真食品与民族用品展示展销、清真食品现场烹饪品尝、全国清真小吃和彩票展台展示评奖、民族风情观光及企业参观等活动组成。

    　为进一步向外宣传推介银川市清真食品和穆斯林用品产业，加强与国内外知名企业的交流与合作，进一步壮大银川市特色产业，银川市商务局精心准备，积极动员银川市清真食品和穆斯林用品企业参展参会。目前，银川市已有18家清真食品和穆斯林企业报名参加，参展产品包括穆斯林服饰系列，牛羊肉罐头、清真调味料、胡麻油、枸杞果糕、决明子茶、八宝养生茶、沙枣等。