甘肃成立清真食品行业协会

中国清真网12月27日兰州电：为搭建清真食品行业健康有序发展的交流平台，促进清真食品行业的快速发展，推广健康、绿色、环保的清真食品，加强行业自律，甘肃省清真食品行业协会今日宣告成立。

参加成立大会的有甘肃省有关领导、有关部门负责人，以及来自全省14个地州市民宗局领导与当地民族企业、协会会员单位、50余家兄弟商会的代表共400余人。大会选举产生了甘肃省清真食品行业协会会长张全、常务副会长马朋举、专职副会长兼秘书长马玉章等协会领导。

据介绍，新成立的甘肃省清真食品行业协会是由清真食品业界有代表性的人士、企业、团体、专家以及学者组成的，专门从事清真食品技术研究与开发，生参与管理，清真餐饮技艺研究与交流、管理与教学。

协会负责人表示，协会成立后，将以继承、发扬开拓、创新为宗旨，以服务为核心，反映行业诉求，维护会员合法权益；开展信息、咨询、培训等服务，帮助会员单位开拓业务、改善管理、增强创造能力；制定并实施行业标准、行业发展规划和行业准入条件；推动和监督全省清真食品企业单位遵纪守法；组织会员企业参与国内外交流合作，促进甘肃省清真食品走向世界。

    有关人士认为，甘肃省清真食品行业协会的成立，为搭建清真食品行业健康有序发展提供了一个很好的信息交流平台，起到整合资源的作用，必将促进本地清真食品行业的快速发展，同时进一步发挥清真食品所具有的健康、绿色、环保等特点，为构建安全的食品环境起到积极作用，也有助于加强行业自律，为落实《甘肃省清真食品管理条例》、《甘肃省清真食品认证通则》起到积极的推动作用。（秦政隆  李斌）