本月起直至年底,辽宁省将检查清真肉品和肉制品安全。
近日,辽宁省政府食安办下发通知,全省范围内开展肉及肉制品质量安全检查。要求各市摸清全省肉及肉制品生产经营单位底数,落实企业主体责任,切实解决肉及肉制品投诉举报问题,打击肉及肉制品质量安全违法犯罪行为。
此次检查将分为两个阶段,第一阶段(2014年8月至9月中旬)以开展清真食品监督检查工作,进一步净化全省清真食品市场为主;在工作第二阶段(2014年9月中旬至12月末)以监督检查肉及肉制品生产经营单位为主。
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