陕西省高校清真食堂督导检查组到我校检查指导工作
近日，由陕西省委高教工委、省教育厅、省民委组成的高校清真食堂联合督查组对我校渭水校区清真食堂进行督导检查。后勤集团、学工部等单位负责人陪同检查。
检查中，督查组听取了后勤集团对清真食堂的伙食管理、食品卫生、职工情况、学生就餐情况、饭菜价格、原材料来源、进货途径等方面的工作汇报。督查组查看了食品加工设备、操作流程、清洗消毒设施、环境卫生及清真食品进货相关凭证，详细询问了清真食堂经费补贴落实情况、食品进货渠道、工作人员管理情况等，并与就餐学生进行了交流。
联合督查组对我校清真食堂的管理和服务水平给予了肯定，希望今后能继续将相关政策落实到位，充分尊重少数民族师生的民族风俗习惯，确保饮食安全，为进一步营造良好的民族团结氛围、创建文明和谐的校园做出应有的贡献。
供稿：后勤集团黄飞 审阅：后勤集团胡新杰 网络编辑：王翀
