第二届全国清真名优风味小吃大奖赛开赛 多国烹饪大师一较高下

    本次节会为期5天，会展中心共设置清真小吃名宴，清真食品民族用品2个展馆，内设吉兰丹州和库姆市国外特展区2个，民族用品展位110个，清真食品展位101个，清真小吃展位88个，清真熟食品展位22个，名宴展位18个，企业特展区9个，国际清真烹饪大师技艺表演区一处；9月25日至29日期间开展清真食品与民族用品展示展销，全国清真名优风味小吃展销、清真食品现场烹饪品尝、全国清真食品、民族用品、清真小吃和名宴评奖、国际清真烹饪大师技艺表演等活动。届时，来自印度、巴基斯坦等9个国家的10名顶级国际烹饪大师将现场进行厨艺表演，对全国各地参展参赛的清真名宴、清真小吃、清真食品、民族用品进行评奖，由世界中国烹饪联合会、中国少数民族用品协会、省烹饪协会和组委会分层次分类别颁发证书、奖牌和奖金，并组织各位来宾体验临夏的民族民俗风情，让各位宾客更广泛更深入的了解认识临夏,享受体验临夏。