瀍河回族区民族宗教局开展清真食品安全检查活动
中国清真网综合报道 为了进一步整顿规范清真食品市场秩序，防止不合格肉品流入市场损害消费者利益，消除食品安全隐患。7日，瀍河回族区民族宗教局按照属地管理的原则组织乡、村、辖区清真寺等部门，对通河物流市场清真食品加工、销售等商户进行了检查。
此次出动检查人员10名，检查车辆3台，对市场内12家清真牛羊肉冷冻库房及经营商户进行了检查。检查人员不仅详细记录了每家清真牛羊肉经营户的基础信息、来源登记、销售取向等情况，还对各清真牛羊肉商户索证索票情况、特别是对带有清真标识的肉食品进行逐一登记。
此次检查,不仅规范了清真食品市场经营秩序，而且，进一步加大了对清真食品管理政策法规的宣传，宣讲商业道德，教育引导清真食品经营者遵纪守法。
