7月21日-24日,以“清真号餐饮,丝路新味道”为主题的第二届中国清真美食峰会暨中国清真味道节将在新疆乌鲁木齐举办。
本届峰会由中国饭店协会、乌鲁木齐市商务局共同主办。会议期间,将邀请全国清真餐饮企业、清真食品行业和清真餐饮供应链企业高层,就清真餐饮老字号转型、全产业链发展、清真餐饮跨界合作、“互联网+清真餐饮”线上线下互动、大众餐饮新模式、中央厨房新功能等热点问题发表主题演讲。同时,还将举办中国清真旺销菜和中国清真好食材演示交流会等活动。
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