云南正式建立食品生产检查员制度

本报讯 记者徐婕报道 日前，云南省食品药品监督管理局正式出台《云南省食品生产监督检查员管理办法》（以下简称《办法》），标志着云南省食品生产监督检查制度正式建立。

　　据了解，建立食品生产监督检查员制度是进一步落实《食品安全法》的一项非常重要的举措，是对食品生产监管方式的又一次创新。云南省目前已经有了一套比较成熟的食品生产许可管理体系，有了一支工作经验较为丰富的食品生产许可审查员队伍。为此，培养一支能力强，素质高，有一定专业知识的食品生产监督检查员队伍。要使审查员队伍和检查员队伍齐头并进，既要严格生产许可，更要强化过程监管。努力打好许可与监管的“组合拳”，不断提升食品生产监管工作的科学性和有效性。

　　《办法》在检查员资质管理方面要求检查员必须经过培训、考试合格，取得相应资格；已取得食品生产许可审查员资格的行政执法人员，可直接进行资格认定，成为检查员；检查员在学历上要达到大专以上，同时要有三年以上食品安全监管、食品稽查相关工作经历。检查员须填写《食品生产监督检查员审批表》，由所在州（市）食品药品监督管理局审查后，由省食药监管局统一审批、颁发检查员证。检查员证有效期5年，证件有效期届满前，由省食药监管局对检查员进行综合评定，评定合格的，予以换发证书。

　　检查员检查食品生产企业许可证、生产现场、生产过程控制、产品检验、库房、标签标识、包装、进货查验记录、产品销售台账、食品质量安全管理制度和档案资料等有关情况。根据现场检查情况，必要时依照有关规定进行抽样送检。依据相关法律、法规、规章和标准等，提出现场检查处理意见，向派出机关提交现场检查报告。

　　此外，《办法》还对检查员的行为准则进行了规范，要求检查员要不断加强学习，提升自身素质，廉洁自律，遵章守纪，自觉规范个人行为。对于违反行为规范的，要对相关人员进行处理；构成犯罪行为的检查人员，将依法追究刑事责任。