习近平主席3月10日参加青海团审议,有代表谈到精准扶贫,介绍了青海扶贫攻坚举措,包括劳务输出过程中形成了像"拉面经济"这样的品牌。总书记询问青海拉面的由来、与兰州拉面的区别、经营拉面人员的情况等。听说现在青海有2。8万家拉面店,有18万人在全国各地从事拉面经营,不少人都由此成为了企业家,总书记对此表示肯定。
丝路伊兰牛肉面作为西部牛肉面品牌企业,参加会后"深受启发,感到精神振奋、走出家乡、脱贫致富、实现民族梦、铸造民族品牌。"本企业旗下多个品牌;其中丝路伊兰快餐品牌、西域克里木中餐品牌已经在当地被人熟知,不仅有其独特的经营、管理方式,而且目前已有多家中餐店,二十几家快餐店;解决上千人的就业转型、脱贫致富,更是给清真产业的经济发展、劳务输出探索了一条成功的路子。这不仅是张家川的成就,更是全清真产业依托各自优势,培育优势产业中不断总结探索出的一条成功之路。天水市发展清真餐饮经营店13000家,宾馆860家,从业人员6万人,年创收8亿元,占全县农民人均纯收入的51%。仅在北京,就有2500多家清真餐饮店,带动至少7亿产业,一年卖出几百亿拉面。
丝路伊兰、西域克里木这些品牌在各界领导的关怀下茁壮成长,努力回报社会;企业董事长:"我们年轻人要敢担当,扛得起责任,经得起磨练,把甘肃张家川人民的性格做出来,走在最前沿把清真餐饮民族品牌做强、做大,做出清真哈两利食品,让更多的人能够真正了解我们回族靠自己的脚踏实地,吃苦累劳,干出来我们自己的一个民族梦,打造民族品牌传统餐饮文化。打造出真正意义清真民族的餐饮品牌,做到绿色,健康,纯洁,安全的清真饮食,让社会群体了解我们,信任我们清真饮食。"
多民族团是我国一大特色,是我国发展的一大有利因素。要着力增强民族地区自我发展能力和可持续发展能力,尊重民族差异、包容文化多样,让各民族在中华民族大家庭中手足相亲、守望相助、团结和睦、共同发展。